Arranca Gulfood 2019, una puerta abierta al mercado árabe

Con el objetivo de “mostrar una visión global y las últimas tendencias del sector de alimentación y bebidas”, la feria Gulfood 2019 abre hoy sus puertas en Dubái a visitantes de todo el mundo hasta el día 21 de febrero. 5.000 expositores repartidos en 900.000 metros cuadrados protagonizan un salón que espera recibir a más de 95.000 profesionales, unas cifras que reflejan el potencial de expansión que ofrece el mercado árabe. Un equipo de Dulces Noticias… y algo más se encuentra en la ciudad árabe para retransmitir en vivo y en directo las novedades que lucen allí las empresas españolas de dulces y aperitivos

17 de febrero de 2019, 09:00

Bajo el contundente lema 'The World of Food. The World of Good’ (El Mundo de la Comida. El Mundo del Bien') arranca hoy la 24ª edición de la feria Gulfood, que se celebra en el World Trade Center de Dubái hasta el 21 de febrero y que convierte a la ciudad en la capital mundial de los alimentación y bebidas durante estas fechas. Como no podía ser de otra manera, hasta allí se ha desplazado un equipo de Dulces Noticias… y algo más para conocer de primera mano las últimas novedades que las compañías españolas fabricantes de dulces y aperitivos quieren dar a conocer al mundo. Desde hoy y hasta el 21 de febrero, desde Dulces Noticias… y algo más iremos ofreciendo información en directo sobre el desarrollo de esta feria.

Gulfood cuenta, en esta ocasión, con 5.000 expositores y su objetivo es “mostrar una visión global del sector con el punto de mira puesto en las novedades y en el análisis de las tendencias”, han manifestado sus organizadores, que esperan superar la cifra de afluencia del año pasado cuando más de 95.000 profesionales procedentes de 185 países visitaron la muestra.

Para sobrepasar estos datos, el salón cuenta en esta edición con 930.000 metros cuadrados, donde unas 5.000 compañías exhiben sus productos. Asimismo, en esta muestra se pueden encontrar distintas ponencias y eventos como la ‘Cumbre de la Innovación, una serie de conferencias que abarcan lo más novedoso del sector o ‘Gustos del Mundo’, donde célebres chefs prepararán diversos platos en directo.

Una “potente” representación española

Son muchas (alrededor de 40) las empresas españolas fabricantes de dulces y aperitivos que han decidido participar en Gulfood como expositoras para dar a conocer sus productos más allá de nuestras fronteras.

Las compañías fabricantes de confitería de azúcar nacionales que se han desplazado hasta allí son Vidal Golosinas, Damel Group, Configirona, Marshmallows International, Dulces El Avión, Dulceplus, Fini Golosinas, Saet Sweets e Intervan.

En la categoría de chocolate encontramos a LacasaIbercacao, Idilia Foods, Europraliné (Trapa), BorrásChocolates Valor, mientras que en la de productos de Navidad, la representación nacional está formada por Torrons Vicens y Delaviuda Confectionery Group.

Mientras, en aperitivos, las compañías expositoras son las siguientes: Aperitivos Flaper, Leng d'Or, Grupo Apex, Frit Ravich, Tostaderos Sol de Alba, Rubio Snacks, Salysol y Dacsa Group. En referencia a las firmas nacionales especializadas en la elaboración de galletas y pastelería/bollería encontramos Artiach y Cuétara (Adam Foods), Galletas Gullón, Florbú, y Arcor.

Otras empresas del sector que han volado hasta Dubái son Calidad Pascual, Productos Churruca, Corsugo, Magdalenas de las Heras, Helados Alacant, Elgorriaga, la Ibense Bornay, Impanasa, Importaco o Juver.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.