El Almendro presenta su nueva gama ‘Cosecha Propia’: cinco recetas elaboradas con almendras de sus campos

Hechas a partir de almendras cosechadas en los campos que el grupo posee en Ávila, El Almendro presenta cinco nuevas referencias, bajo la denominación ‘Cosecha Propia’, de edición limitada. Es el resultado de cinco años de trabajo en el proyecto de sostenibilidad Almendralia, puesto en marcha por la compañía para la obtención de un producto “muy especial”, según indica la empresa. Dulces Noticias... y algo más adelantó la presentación de esta nueva gama en la entrevista que publicamos en nuestro número 392 con Manuel López, máximo directivo de Delaviuda Confectionary Group

4 de noviembre de 2021, 13:18

El Almendro, marca experta en almendra perteneciente a Delaviuda Confectionery Group, presenta Cosecha Propia, una nueva gama de turrón compuesta por cinco recetas de edición limitada.

Estas nuevas propuestas de la marca turronera están elaboradas “con las mejores almendras, cosechadas en nuestros campos del Valle del río Tiétar, en las faldas de la Sierra de Gredos”, señalan desde la compañía.

Esta gama ofrece al consumidor la posibilidad de disfrutar de un turrón muy especial, con cinco sabores: Turrón Duro, Turrón Blando, Turrón Yema Tostada, Turrón Fusión Blando con Chocolate y Turrón de Almendra, Frambuesa y Chocolate.

El Almendro Cosecha Propia es una gama verdaderamente especial que nace respetando los ritmos del campo y el clima. La propia naturaleza es la responsable de marcar los tiempos de elaboración de esta producción limitada.

Una gama conformada por cinco recetas que han sido concebidas por nuestros expertos turroneros, por su sabor característico y sus diferentes texturas, con la promesa de ser deliciosas”, declara Francisco Rodríguez Flores, director general de la Unidad de Marcas de Delaviuda Confectionery Group.

Cosecha Propia encuentra su origen en el Proyecto Almendralia. Hace cinco años, que se inició este proyecto de sostenibilidad, que ha permitido a la marca tener una almendra de cosecha propia, para lograr un producto muy especial. "Regados por las aguas del río Tiétar y mimados por las manos expertas de sus agricultores, los almendros han florecido una primavera tras otra hasta dar los frutos que hemos recogido para elaborar esta nueva gama", añade Francisco Rodríguez Flores.

Este proyecto compatibiliza la obtención de la materia prima de la mejor calidad para sus productos, con la reducción de la huella de carbono del Grupo, la creación de empleo y el apoyo el entorno rural.

“Nos sentimos muy orgullosos de presentar esta gama de productos tan especial, en la que hemos cuidado todo el proceso, desde el cultivo hasta que llega a las manos de nuestros consumidores.”, apunta Francisco Rodríguez.

Más innovaciones para Navidad

Manuel López, máximo directivo de Delaviuda Confectionary Group, ya adelantó a Dulces Noticias… y algo más esta nueva gama ‘Cosecha Propia’ en la entrevista que publicamos en nuestro número 392, del mes de octubre. “Un año más, somos fieles al compromiso de traer a nuestros consumidores las innovaciones de producto y formato más relevantes de nuestro sector”, aseguró el CEO de este grupo.

Además de esta nueva gama, Manuel López también señaló que para este 2021, “ofrecemos al mercado y a nuestros consumidores las siguientes innovaciones de producto en la marca El Almendro.  Se trata de los Thins–El Almendro que son finísimas láminas de turrón de forma cuadrada envasadas individualmente y con un peso individual de 10 gramos, “que permiten apreciar todo el sabor del turrón tradicional en un bocado ligero y sofisticado”, agregó.

“En productos de ‘todo el año’ estamos presentado dos nuevas referencias de barritas de almendra (barritas de almendra y fruta y barritas de almendra con alto porcentaje de proteínas) que responden a las demandas de nuestros consumidores hacia productos saludables, sin gluten, no tan centradas en los cereales”, adelantó Manuel López a nuestra revista.

La otra marca de este grupo, Delaviuda, vuelve esta Navidad a apostar por la innovación y la conveniencia, lanzando sus turrones más tradicionales en porciones, un formato que permite disfrutar del turrón de siempre de una forma más cómoda.

Esta gama formada por tres recetas, Turrón Blando, Turrón Yema Tostada y Tortas Mini Imperiales, se presenta en un atractivo bote con un diseño premium, "que realza y eleva la apetitosidad del producto", destaca la empresa. Además, al estar envueltos de manera individual, "ayuda a preservar la calidad de los turrones", añaden desde la compañía.

Siguiendo con la tendencia de la snackificación, la marca se introduce en el segmento de los Sticks de Almendra con dos recetas de turrón, los Sticks de Turrón Tradicional y los Sticks de Turrón de Chocolate y Turrón Blando, "continuando así con la conveniencia y practicidad del consumo, pudiendo disfrutar de ellos en cualquier momento y lugar", aseguran desde esta compañía.

Noticias Breves
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.