Vidal Golosinas, la huella de una I+D+i con creaciones pioneras

La innovación “está en el ADN de Vidal Golosinas”, declaran fuentes de la empresa a Dulces Noticias... y algo más. “A lo largo de nuestras casi seis décadas de historia, nos hemos distinguido por la capacidad de desarrollar creaciones originales que han enriquecido el panorama confitero dentro y fuera de nuestras fronteras”.

La compañía cuenta con un gran equipo enfocado en el análisis de las demandas y tendencias del mercado y en el desarrollo de nuevos productos innovadores. “Es una labor interdepartamental en la que colaboran muchos compañeros de Marketing, I+D+i, Calidad, Producción…”, señalan las mismas fuentes y añaden que “al comienzo del negocio tiraron de ingenio buscando generar sorpresa”.

“Comenzamos a experimentar con diferentes formas, aromas y colores para que el consumidor encontrase un producto atractivo y delicioso… y fue un éxito”, afirman desde Vidal. Entonces, los catálogos de golosinas eran muy reducidos y cada nueva referencia ofrecía la oportunidad de lanzar algo nunca visto. “El germen de la investigación e innovación fue una característica que nos hizo crecer y pasar de ser una empresa de 70 metros cuadrados, a la compañía que somos hoy con unas instalaciones de 210.000 m2 y presencia en más de 90 países”.

Vidal, exitoso palmarés de desarrollos vanguardistas

La trayectoria de Vidal Golosinas está repleta de lanzamientos que han ido dejando huella a lo largo de los años y que han sentado precedentes en el sector. “Entre nuestras creaciones originales se encuentran las Tajadas de Sandía, las Fresas Silvestres, los Dedos, los Melones grageados, las Dentaduras, los Ladrillos, Soft Fruit… estamos en boca de todos”, indican. Estas son algunas de las referencias que más calado tuvieron entre los consumidores entre los años 70 y 80 y que ahora se han convertido en clásicos, pero su labor innovadora sigue sumando originales desarrollos.

A finales de los 90, llegaron las Rellenolas (1998) y “fueron algo revolucionario, un caramelo de goma con doble textura, una interior más tierna y sabrosa, y la exterior con una atractiva y apetecible forma. Hoy seguimos sumando nuevos artículos a esta gama inigualable”, confirman desde Vidal. Dentro de esta marca hoy día hay artículos que son top ventas como Fresas Silvestres, Fresones con Nata y Tortugas, entre otros.

Con la llegada del nuevo siglo, se continuó “el desarrollo de Rellenolas y nuevos comestibles que captasen la atención y conquistasen el paladar de los consumidores”. De este modo, la compañía creó novedosos chicles grageados con la realista forma de pelotas de diferentes deportes: Footballs, Smash y Basketballs.

Y entre las innovaciones que más popularidad han adquirido, figura Dipper, una amplia gama de caramelos masticables que lleva más de treinta años cosechando éxitos hasta convertirse en “el caramelo más buscado por niños y adolescentes”, concluyen desde Vidal.