El XIX Congreso Clabe, en el día del apagón histórico

El Espacio Pablo VI de Madrid acogió el XIX Congreso Clabe, cuya celebración coincidió con el apagón a gran escala que dejó sin luz a España, Portugal y otros puntos de Europa durante varias horas del lunes 28 de abril. Pese a ello, el evento, al que asistió Oscar López, ministro para la Transformación Digital y de la Función Pública, se pudo culminar con una cierta normalidad, porque se buscó un lugar alternativo con luz natural que mostró la capacidad de organización y ponentes de saber amoldarse a cualquier situación
29 de abril de 2025, 13:00

Este lunes 28 de abril se celebró en el Espacio Pablo VI de Madrid la XIX edición del Congeso de Editores organizado por el Club Abierto de Editores (Clabe), asociación de la que forma parte nuestra editorial Prensa Profesional 360º y que, además, cumple 25 años de historia en este 2025. Un evento que estuvo marcado por el apagón histórico que se registró en España, Portugal y otros puntos de Europa desde las 12:30 h del mediodía, pero que se pudo celebrar con una cierta naturalidad, lo que pone en valor la capacidad de Clabe y del periodismo de adaptarse a cualquier reto.

La temática central del congreso fue ‘El Periodismo hacia 2050’, centrada en analizar el futuro a medio y largo plazo de las tendencias informativas y su adaptación a las nuevas tecnologías. Un hecho especialmente paradójico si se considera que, este lunes y en plena era digital, fue necesario recurrir a dispositivos de otra época -como radios analógicas a pilas- para mantenerse informado, en un contexto en el que las telecomunicaciones, las redes telefónicas y el acceso a internet dejaron de estar operativos.

La “transformación constante” del periodismo y Clabe

El evento transcurrió con la hoja de ruta marcada hasta el momento en que cayó de golpe la red eléctrica. Hasta entonces, se pudieron desarrollar con normalidad las diferentes ponencias programadas, con la intervención de Óscar López, ministro para la Transformación Digital y de la Función Pública del Gobierno de España. “Clabe es una organización de referencia en España y comprometida firmemente con la verdad y con la democracia. En tiempos de inmediatez, una reflexión tan a largo plazo como la del tema de este congreso (‘El Periodismo hacia 2050’) demuestra una vez más que ser periodista es una vocación trascendente. Los periodistas fuisteis, sois y seréis un pilar imprescindible para la democracia”, destacó el ministro.

La temática central del congreso fue ‘El Periodismo hacia 2050’, centrada en analizar el futuro a medio y largo plazo de las tendencias informativas y su adaptación a las nuevas tecnologías

El congreso había dado comienzo a las 09:30 h de la mañana, con la comparecencia de Arsenio Escolar, presidente del Club de Editores, que comenzó su intervención lanzando varias preguntas reflexivas a la audiencia. “¿Cuántos de vosotros, levantad la mano, lleváis en este momento encima un teléfono móvil? ¿Y cuántos habéis hecho una búsqueda en Google en la última semana? ¿O habéis entrado en una red social en los últimos tres días? ¿O habéis escrito por una aplicación de mensajería instantánea en las últimas 24 horas? Prácticamente, todos habéis levantado la mano”, enunció, al respecto de la evolución tecnológica en las últimas décadas y de cómo Clabe se ha ido aclimatando en sus 25 años de vida a esta “tranformación constante”, explicó Escolar.

Una realidad, ironías del destino, que llama todavía más la atención teniendo en cuenta que, solo unas horas más tarde, hubo que ‘abandonar’ las nuevas tecnologías y regresar a métodos más convencionales como la radio analógica para estar informados. Y también a las velas o las linternas a pilas, para poder contar con iluminación en los hogares.

Ponencias de interés

Tras la apertura del evento por parte del presidente de Clabe, tomó la palabra Sebastian Remoy, presidente de la European Independent Media Publishers (EIMP), que, pese a que no pudo estar en el congreso de forma física, habló en remoto sobre la necesidad de “contar con medios de comunicación independientes”. Una reflexión que fue la antesala de la primera ponencia del día,‘La nueva era sintética. Tecnología, creatividad y periodismo’, a cargo de María Moya, socia fundadora y CEO de la consultora de comunicación Prodigioso Volcán.

Arsenio Escolar, presidente de Clabe, toma la palabra en el congreso

A continuación, fue el investigador Carlos Alberto Scolari quien habló sobre cambios en el periodismo con su charla ‘Los (diez) mil días que cambiaron el mundo. Emergencia de nuevos actores en el ecosistema mediático’, ponencia que contó con turno de preguntas, moderado por Nicolás Grijalba, doctor en Periodismo por la Universidad Nebrija. Tras ello, quien se subió al escenario fue Esther Alonso, directora de Marketing y Socios de elDiario.es, para hablar sobre ‘Periodismo, comunidad y un modelo sostenible’, con turno de preguntas moderado por Victoria Gabaldón, editora de Mamagazine.

Después de estas primeras charlas, el propio Scolari volvió a tomar la palabra para hablar, junto con el director de arte Fernando Rapa, de la película ‘Media Evolution’, basada en un ensayo publicado por ambos, en una ponencia que fue presentada por Marisol Sales, del departamento de Comunicación de Clabe. Instantes después, subió al escenario el ministro Óscar López y, tras su comparecencia, se leyó un manifiesto por la Declaración del Día de Internet; y Victoria Cabrera, directora y editora de Cibersur, expuso el caso de éxito de su medio, especializado en innovación, tecnología y ciencia.

Adaptarse siempre al “hábitat”

El evento se quedó sin luz justo cuando llegó el momento de presentar al Comité de Programa de este XIX Congreso de Editores, cuya labor fue la de organizar y definir las diferentes ponencias, pitches y actividades del acto. Un Comité presidido por Miguel Ormaetxea, editor de Media-tics, y del que formó parte Lola Fernández Paniagua, vocal de la junta directiva de Clabe y directora general de Prensa Profesional 360º, editorial de Dulces Noticias. Junto a ellos, compusieron este Comité Purificación González, subdirectora de Pressdigital; Luis Collado, Senior Manager News Partnership de Google; la propia Victoria Gabaldón, que, además de directora y editora de Mamagazine, es vocal de la Junta Directiva de Clabe; Pilar Bernat, editora de Zonamovilidad, Marisol Sales, responsable de comunicación de Clabe; y Juan Zafra, director general de la asociación.

Aunque, pese a la ausencia de electricidad, las conferencias pudieron seguir su curso. Sin micrófono ni alardes técnicos, los ponentes tomaron la palabra y, a capela y proyectando la voz y, en otra sala del Espacio Pablo VI, que contaba con muy buena iluminación natural, pudieron desarrollar reflexiones de lo más atractivas durante sus respectivas charlas, que se prolongaron hasta pasadas las 15:00 h de la tarde, cuando una inreresante ‘Tech talk’ entre Juan Zafra, director general de Clabe, y Carme Artigas, Senior Fellow de Harvard Belfer Center, cerró el turno de comparecencias de un evento que se celebró en un marco tan complejo como inolvidable.

Lola Fernández Paniagua, directora de Prensa Profesional 360º, junto a Ana Herranz, Controller Financiera de la editorial

Así lo ha querido remarcar este martes, en su perfil de la red social X, el propio Arsenio Escolar. “Ayer presumí al inaugurar el XIX Congreso de Clabe de nuestro gen de adaptación. Al rato, el apagón nos cambió el hábitat y fuimos capaces de adaptarnos en nada. Las ponencias a capela, sin luz ni micros, fueron un éxito. Y el cóctel final también”, añadió el presidente de Clabe, asociación que el próximo 3 de julio celebrará sus 25 años de historia.

Noticias Breves
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El director general de Alimentación, José Miguel Herrero, ha avanzado durante el 14º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario de AECOC que el Ejecutivo aprobará antes de final de año este mecanismo de coordinación entre comunidades autónomas para garantizar la seguridad jurídica de los operadores y fijar criterios inspectores uniformes en toda la cadena de valor.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación diseña ya las obligaciones y eslabones sujetos a seguimiento bajo un enfoque centrado en la prevención de excedentes y el fomento prioritario de la donación para consumo humano. Herrero destacó que a comienzos de 2027 se activará un marco de monitorización interministerial y nuevas campañas de concienciación ciudadana como ‘España sabe, aquí no se tira nada’, orientadas al ámbito doméstico, donde se origina el 47% de las pérdidas. Durante la jornada, AECOC reveló que el 23% de los hogares afirma no desechar alimentos, frente al 18% de 2025, y reclamó armonización administrativa y apoyo operativo para cumplir la normativa.

30/septiembre/2026
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La empresa agroalimentaria Grupo Pistacyl ha comenzado con semanas de antelación la recogida del fruto seco en sus plantaciones de Castilla y León debido a las altas temperaturas estivales, con el objetivo de elevar un 20% su volumen y cosechar unas 160 toneladas de producto seco de calidad óptima.

El adelanto de las labores de campo no ha comprometido el rendimiento del cultivo para Grupo Pistacyl, que proyecta alcanzar 480 toneladas en verde equivalentes a 160 toneladas en seco procesadas en su planta de El Carpio (Valladolid). Con esta cifra, la firma familiar consolida su liderazgo como principal productora de la comunidad autónoma, sustentada en 70 hectáreas propias y 15.000 árboles. La compañía diversifica su catálogo más allá del grano con derivados como el primer aceite de pistacho prensado en frío, pastas y los bombones Pistachoc y PistaZetas. Presente en cadenas como El Corte Inglés o Carrefour, el grupo avanza en su expansión internacional tras abrir mercados en Europa con la meta de exportar el 50% de la producción.

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La compañía francesa Carrefour presenta en España Privacy Lab, un ambicioso programa de formación 100% práctico diseñado por su equipo legal interno y desarrollado en colaboración con la Asociación Profesional Española de Privacidad e Inteligencia Artificial (APEP·IA). La iniciativa está dirigida a los equipos de negocio y contará con invitados externos que aportarán perspectivas de otras empresas y sectores.

Con la privacidad como eje central, este programa se configura como un espacio de creación compartida diseñado para transformar la normativa de protección de datos en una ventaja competitiva. El programa conecta la regulación en materia de privacidad e inteligencia artificial con la normativa sectorial aplicable al retail y los servicios financieros, trasladando estos requisitos a la realidad operativa y objetivos del Grupo Carrefour.

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La compañía especialista en masas congeladas Europastry ha ampliado su oferta para el canal profesional mediante el lanzamiento de una línea de croissants de alta gama basada en su tecnología fully baked, que llegan al establecimiento ya horneados, rellenos y decorados, listos para servir tras 30 minutos de descongelación. La firma Europastry refuerza su catálogo hostelero con una propuesta que suprime el horneado y reduce al mínimo la manipulación en el punto de venta. La línea debuta en tres variedades, cacao y avellana, pistacho y speculoos, elaboradas con un 28% de relleno.

La directora de Marketing de la compañía, Marta Cortés, subraya que la iniciativa busca “desarrollar soluciones que les permitan ofrecer productos de calidad de una forma cada vez más sencilla y eficiente”, trasladando a la bollería una técnica ya consolidada en panadería para optimizar la operativa comercial sin requerir inversión en maquinaria específica.

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La cadena de supermercados Alcampo se incorpora a la iniciativa Lean & Green de Aecoc con el objetivo de reducir sus emisiones asociadas a la cadena de suministro. Como parte de este compromiso, la compañía, que ya calcula sus emisiones a través de planes de acción, se adaptará a la metodología del programa Lean & Green implementando un plan de acción a 5 años vista para reducir el 20% de sus emisiones de CO2 en sus operaciones logísticas.

A través de un sistema de seguimiento transparente y trazable, esta iniciativa permite a las empresas alcanzar objetivos cuantificables, colaborar con otros agentes del ecosistema para lograr sus retos y convertirse en un referente en materia de sostenibilidad. De este modo, la progresiva reducción de emisiones de gases de efecto invernadero permitirá a Alcampo alinearse con los objetivos marcados en la Cumbre del Clima en París (COP21) de emisiones neutras en carbono para el año 2050.