Tendencias en Pick&Pack 2023: Digitalización, sostenibilidad y diseño

En su tercera edición, Pick&Pack está ofreciendo novedosas soluciones en envasado, picking y distribución para la industria de alimentación y bebidas, retail, farmacéutico, cosmético o electrónico, entre otras, presentadas por más de 180 firmas expositoras. Una oportunidad para los profesionales de estos sectores que están buscando un socio industrial y tecnológico para sus negocios.

Desde equipos industriales, nuevos procesos de producción, 3R, tecnologías digitales aplicadas al packaging, PLVs, smart printing, nuevos materiales y etiquetado, ecommerce, soluciones en maquinaria e impresión o sistemas de control para optimizar los procesos de envasado y soluciones de packaging más sostenibles para hacer frente a las nuevas regulaciones que se están aprobando en España y en Europa. 

Un equipo de Dulces Noticias ha visitado los stands del salón, ubicado en el recinto ferial de Ifema, y estas son algunas de las soluciones que ha encontrado. 

Enplater Group

En el stand D456 se encuentran las innovaciones que está presentando Enplater Group en envase flexible “y los envases con impresión imitación papel que también son una novedad”, señala Yolanda Mañá Badia, directora de planta de la compañía.

Entre los últimos desarrollos de esta empresa, la PE High barrier, una solución de la línea de embalajes flexibles monomateriales preparados para reciclar, con propiedades que confieren alta barrera al oxígeno, al agua y a la luz y, por tanto, adecuada para productos sensibles a estos elementos, como cafés, quesos y chocolates, entre otros.

Enplater Group está recibiendo estos días en su stand muchas visitas de sus clientes y, también, de potenciales, “con muchas entrevistas y visitas cerradas, así que esperamos sacar rendimiento a la feria”, confirma Mañá. La empresa ganó el año pasado uno de los Premios Liderpack por el embalaje flexible ligero Retortpack, un monomaterial de polipropileno, con barrera a los gases y al vapor de agua que ofrece una alta resistencia térmica a los procesos de esterilización y retort de productos alimentarios. 

Trébol Group

En el stand de la compañía especializada en codificación y marcaje Trébol Group encontramos las últimas novedades de Hitachi, como la Inkjet de tinta continua de la serie UX2, “un equipo de inyección de tinta continua que se caracteriza por su estación de limpieza del cabezal, que resulta muy fácil, con un simple clic, con un consumo de energía muy bajito y que además permite ahorrar disolvente”, explica Marta Iniesta, responsable de Marketing de la compañía. La solución puede imprimir hasta 3 veces más.

Otro de los equipos destacados es la codificadora térmica de tinta (TIJ), también de Hitachi. “Este equipo es muy económico, requiere muy bajo mantenimiento y está especialmente pensado para aquellas empresas que están empezando en el mundo de la codificación”, señala Iniesta a Dulces Noticias. La solución cuenta con un innovador sistema que reduce hasta un 50% el consumo de tinta, en línea con la sostenibilidad y la innovación, tan presentes en esta edición de Pick&Pack. 

La responsable de marketing de Trébol Group destaca el gran número de “visitantes de gran nivel, de gran cuenta” que están recibiendo y que en parte atribuye al interés del programa congresual que ha preparado la feria. “También vienen motivados por las entrevistas y las conferencias del área de congress y esto nos está trayendo perfiles muy cualificados a la hora de la decisión de compra de nuestros equipos”. Ella misma ha participado en una mesa redonda sobre el Smart packaging, en la que se habló sobre las claves de la codificación del futuro.

Las tres macrotendencias

Las soluciones, las ponencias y los debates abiertos durante estos días en Pick&Pack 2023 han puesto el foco en tres macrotendencias que están marcando los nuevos desarrollos en la industria del packaging y la logística: la digitalización de los procesos, la sostenibilidad en toda la cadena de valor y el ecodiseño. 

Alex Brossa, director del Packaging Cluster, ha destacado el papel que está jugando el Smart packaging, que permite tener más información del producto y conservarlo mejor. El reto, decía en su presentación, “es ahora hacer sostenible un packaging inteligente, que incorpora elementos difíciles de aprovechar”.

Mucho interés, también, por la inteligencia artificial aplicada a estos sectores de una forma exponencial en los últimos años. "En el packaging nos es muy útil para saber lo que piensan los consumidores, sus preferencias, datos de venta, y reducir el desperdicio en producción a fin de tomar mejores decisiones", explicaba por ejemplo Laura Peregrín, Head of Packaging en VMLY&R, en su presentación.

En cuanto a sostenibilidad, peticiones como la de Cristina Aparicio, directora general de Economía Circular de la Comunidad de Madrid durante la presentación de la feria. “Tenemos que trabajar juntos para encontrar soluciones sostenibles para la logística y el packaging con el objetivo de definir una economía verde y circular sin influir en la prosperidad económica de ambos sectores, que son actividades muy significativas para el país”.

Protagonismo también para los nuevos robots móviles y autónomos “para dar respuesta al auge de la demanda, que pide tecnologías que sean escalables y flexibles”, destacan desde la feria, que también está poniendo el foco en las nuevas soluciones para hacer frente a la revolución que ha generado el comercio electrónico en los últimos años y que ha impulsado un perfil de cliente omnicanal, que mezcla la experiencia presencial y online, “y que exige rapidez, perfección, trazabilidad del pedido a un precio competitivo”.