Suchard abre la primera 'Pop-up' de chocolate en España para combatir el 'Blue Monday'

Suchard se sumerge en el mercado del chocolate negro con el lanzamiento de cuatro nuevas tabletas para consumir durante todo el año. Para alegrar el "Día más triste del año" (Blue Monday, en inglés), la marca insignia de Mondelēz Internacional abrirá una 'pop-up' (espacio temporal de venta) del 15 al 17 de enero en el Palacio de Santa Bárbara en Madrid, donde ofrecerá diversas actividades de ocio relacionadas con el optimismo y el chocolate negro

10 de enero de 2018, 19:01

2018 comienza a rodar y una de las fechas clave del calendario en el inicio del año es el Blue Monday, reconocido por muchos por ser “el Día más triste del año”. Suchard, la marca icónica de la felicidad navideña en España, ha elegido esta fecha para presentar su gran apuesta por el mercado del chocolate negro en 2018 en nuestro país; por primera vez, la marca va más allá de sus productos relacionados con el consumo navideño y presenta cuatro nuevas tabletas de chocolate negro que están disponibles para el consumidor durante todo el año.

Para presentar estos nuevos productos, y con el objetivo de alegrar “el Día más triste del año” a los españoles, Suchard abrirá entre el 15 y el 17 de enero las puertas de la primera Pop-up (punto de venta temporal) de chocolate en España.

Durante tres días, todos los consumidores que se acerquen al Palacio de Santa Bárbara en Madrid podrán vivir una experiencia chocolatera extraordinaria donde podrán, entre otros contenidos, comprobar in situ los efectos del Blue Monday sobre su estado de ánimo con un experimento sensorial guiado por neurocientíficos; degustar estas cuatro variedades de chocolate negro en el Área Especial de Cata de Suchard; conocer más sobre las características del chocolate Suchard y la calidad de sus ingredientes en la zona del Mercado del Chocolate Negro; participar en la creación de una obra artística colaborativa elaborada a partir de chocolate negro de la mano de Diego Zappa, pintor especializado en arte con chocolate que cuenta con el Récord Guinness de pintura en chocolate; o trasladarse a paisajes extraordinarios y llevarse una foto de recuerdo en la Sala de Fotografía.

Nuevas tabletas de chocolate negro

Nacida en Suiza en 1826,   Suchard desembarcó en España en 1910 como marca innovadora y amante del chocolate de la empresa Mondelēz International. En 1960 desarrolló el primer turrón de chocolate, que se ha convertido hoy en día en un icono y tradición en las Navidad española. Con casi 200 años de experiencia en el sector chocolatero, Suchard se caracteriza por la calidad y la tradición combinado con un espíritu innovador. Esta pasión por el chocolate ha continuado creciendo hasta nuestros días. Por eso, ahora Suchard entra en el mercado español de chocolate negro, ampliando su portfolio y desestacionalizando la marca, que ahora estará presente todo el año.

La nueva gama de chocolate negro de Suchard se presenta en dos variedades: BIO y ROC. La gama BIO está pensada para los amantes del chocolate negro más intenso, con una cuidada selección de cacao trinitario proveniente de República Dominica y Perú del 70% y el 85%. Por su parte, en ROC, el consumidor encontrará una textura más cremosa, combinada con los mejores ingredientes en sus dos versiones: almendras y avellanas enteras, y almendras enteras y naranja.

Suchard, con el desarrollo sostenible del cacao

Como uno de los mayores compradores de cacao en el mundo, Mondelēz International apuesta por el futuro del chocolate y del planeta a través de su programa Cocoa Life, destinado al cultivo y desarrollo sostenible del cacao. Gracias a esta iniciativa, hoy en día, el 21% del cacao de la compañía procede de cultivos sostenibles, y con él ya se elaboran productos de marcas como Côte d’Or, Cadbury o el mismo Suchard.

Este porcentaje irá subiendo a medida que va avanzando este programa, iniciado en 2012. Cocoa Life supone un gran beneficio para las comunidades productoras del cacao ya que los agricultores pueden ver cómo sus cultivos contribuyen a generar cambios en su entorno, incrementando el bienestar de sus familias y de toda la sociedad a la vez que la productividad e ingresos del cacao crecen significativamente al adoptar mejores prácticas agrícolas. "Con este lanzamiento, la felicidad de Suchard se vivirá todo el año, demostrando así que lo extraordinario también está en lo cotidiano", afirman desde la marca.

Noticias Breves
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Ecovadis ha otorgado a Farggi La Menorquina la Medalla de Plata tras evaluar su desempeño en medio ambiente, prácticas laborales y derechos humanos, ética y compras sostenibles. La compañía ha alcanzado el percentil 92, lo que significa que su puntuación iguala o supera la del 92% de las empresas evaluadas.

Este reconocimiento coincide con los avances de la firma en la reducción de su huella de carbono. En 2025, Farggi La Menorquina disminuyó un 63% la intensidad de sus emisiones de gases de efecto invernadero respecto al año anterior, acercándose a su objetivo de reducción del 72% para 2030. Además, sus emisiones absolutas descendieron un 62%, hasta las 2.799 toneladas de CO₂ equivalente, frente a las 7.301 de 2024, principalmente por la contratación de electricidad con Garantía de Origen en su planta productiva.

13/octubre/2026
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Organizados por la consultora Sotto Tempo Advertising, la compañía Eroski ha sido galardonada en la 16.ª edición de los Premios al Mejor Servicio de Atención al Cliente del Año en las modalidades de clubes de fidelización y gran distribución.

En esta edición, al igual que en años anteriores, las empresas participantes han sido evaluadas mediante un exhaustivo proceso que incluyó 220 test de clientes misteriosos, realizados a través de varios canales de atención al cliente (telefónico, correo electrónico, formularios web y redes sociales). Además, se ha realizado una encuesta de satisfacción entre 2.000 personas representativas de la población española.

Eva Ugarte, directora de Marketing Estratégico de Eroski, comenta: “recibir estos dos reconocimientos refleja el compromiso diario de nuestros equipos por escuchar a las personas consumidoras y ofrecerles la mejor experiencia posible. Nos animan a continuar avanzando en nuestra apuesta por una atención cercana, personalizada y multicanal”.

09/octubre/2026
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El operador ferial Koelnmesse y la Sociedad Agrícola Alemana (DLG) han formalizado un Memorando de Entendimiento para estrechar su colaboración y conectar de forma integral la economía agraria y la industria alimentaria a lo largo de toda su cadena de valor. El acuerdo tiene como objetivo potenciar los eventos ya existentes de ambas organizaciones, que colaboran históricamente en citas como Anuga FoodTec e ISM Manufacturing, y codesarrollar nuevos formatos feriales y congresuales en mercados exteriores en crecimiento.

La alianza pondrá un foco prioritario en la tecnología de procesamiento, la digitalización, la inteligencia artificial y el segmento de las proteínas alternativas y el New Food, articulando sinergias entre Anuga FoodTec y la Inhouse Farming Convention de la DLG. Como primer proyecto tangible, ambas entidades han anunciado la puesta en marcha de la Global Dairy Alliance, una iniciativa enfocada a vertebrar la industria láctea desde la producción primaria hasta el envasado y control de calidad, cuyo punto de partida operativo se sitúa en la feria Anuga FoodTec India Dairy en Nueva Delhi.

08/octubre/2026
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El grupo especialista en masas congeladas Europastry ha cerrado la adquisición de la compañía chilena Alicomer, propietaria de la marca ‘Pan de Origen’, en una operación cuyo importe económico no ha trascendido. Hasta la fecha en manos de la familia Castaño, la empresa adquirida está especializada en panes de alta gama con masa madre y fermentación lenta (ciabattas, hogazas rústicas y referencias funcionales), con una capacidad de elaboración de unos 30.000 kilos diarios repartidos entre sus dos centros de producción en La Florida y Quilicura (Región Metropolitana de Santiago).

La transacción marca el desembarco productivo de la multinacional española en Chile, donde ya operaba a nivel comercial a través de Europastry Chile suministrando a hostelería, panaderías y distribución, y consolida su penetración en cadenas como Walmart y tiendas de conveniencia como Oxxo. Según ha subrayado Jordi Gallés, presidente ejecutivo de Europastry, la incorporación de Alicomer afianza la estrategia de expansión en Latinoamérica y amplía las oportunidades de crecimiento en el segmento de pan rústico de valor añadido.

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Makro ha reforzado su cúpula directiva en España mediante la promoción interna de Nagore Alonso como nueva directora de Personas y Cultura y de Eduardo Rodríguez como director de Cadena de Suministro Integral, sumándose ambos al Comité de Dirección de la firma mayorista. Alonso, vinculada a la enseña desde 2020 tras su paso por multinacionales como Schweppes Suntory o Barclays, releva en el cargo a Alejandra Banegas, quien pasa a ejercer como vicepresidenta sénior de Talento Global y Desarrollo Organizativo en la matriz METRO AG.

Por su parte, Rodríguez, profesional con más de 25 años de trayectoria en la compañía donde hasta ahora lideraba el área de Operaciones, sucede a Eduardo López-Puertas, nombrado CEO de Metro Serbia tras capitanear la transformación logística del negocio español desde 2022. Bertrand Mothe, CEO de Makro, ha destacado que estos nombramientos afianzan el modelo multicanal enfocado a la hostelería.