SolCorn, la renovada línea de maíz extracrujiente de Tostaderos Sol de Alba

Tostaderos Sol de Alba presenta SolCorn, maíz extracrujiente sin gluten en cuatro sabores disponible en los tamaños XL y junior. A lo largo de los últimos años, la empresa ha realizado “ajustes en el proceso de producción, eliminando ingredientes específicos y reforzando el compromiso con la calidad y la seguridad”, según explican. Una estrategia que les ha llevado a conseguir la certificación 'gluten free',  muy importante para la firma que tiene una gran parte de sus ventas en el mercado internacional  

25 de enero de 2024, 22:30

Tostaderos Sol de Alba ha lanzado una nueva gama de maíz extracrujiente bajo el nombre de SolCorn. De “tamaño maxi” y elaborada con aceite de girasol alto oleico, esta línea sin gluten cuenta con cuatro sabores: Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza. Se comercializa en dos formatos: bolsas de tamaño XL de 80 g para los sabores Original y Barbacoa y bolsas de tamaño Junior de 30 g para los sabores Original, Barbacoa, Campesina y Miel-Mostaza.

Con el 50% de sus ventas totales provenientes del mercado internacional, Tostaderos Sol de Alba destaca su presencia en Europa, Estados Unidos y Oriente. La obtención del certificado 'gluten free' en el último ejercicio marca un hito en los esfuerzos de Tostaderos Sol de Alba por garantizar la seguridad alimentaria. 

Enfocados en la innovación, también han lanzado al mercado panes secos saborizados como snacks, en este caso bajo la enseña Franjuba, tras la adquisición de la compañía bajo el mismo nombre en 2021. A pesar de los desafíos, la empresa ha crecido, especialmente en productos sin gluten.

'Gluten free': un logro para la compañía

La obtención del certificado "gluten free" es un hito significativo para Tostaderos Sol de Alba, consolidando su compromiso con la calidad y la satisfacción del consumidor, según declaran fuentes de la empresa a Dulces Noticias. A lo largo de los últimos años, han realizado ajustes en su fábrica eliminando ciertos ingredientes para asegurar la seguridad y aptitud de sus productos para personas con intolerancia al gluten. Este sello "nos permita seguir a la cabeza en las tendencias de mercado”, aseguran en Tostaderos Sol de Alba.

Sus inversiones en los últimos años también han ido orientadas a la ampliación de su capacidad productiva y a la excelencia en seguridad alimentaria, a través de la certificación IFS con la que cuenta la firma. 

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.