Nutraceuticals 2022 presentará los últimos avances en ingredientes funcionales en Seminar Theatre

Desde novedosos bioactivos naturales para la flora intestinal, innovaciones en vitamina B9 a una nueva proteína vegetal. Son algunos de los ingredientes incluidos en el programa de demostraciones y conferencias de la quinta edición de Nutraceuticals Europe Summit & Expo, la feria de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto acabado que se celebrará en Barcelona el 15 y el 16 de junio. Las entradas ya se pueden adquirir

6 de mayo de 2022, 13:28

Seminar Theatre es el programa de presentaciones y conferencias que ha preparado Nutraceuticals Europe Summit & Expo para presentar las últimas innovaciones en el desarrollo de productos, proyectos de investigación en marcha y tendencias internacionales del sector. El certamen internacional de los ingredientes, componentes funcionales, novel foods y producto acabado se celebra el 15 y el 16 de junio en Barcelona.

 

Las empresas expondrán sus nuevos lanzamientos en breves presentaciones de veinte minutos, dirigidas a un público cien por cien profesional. Entre las confirmadas “se abordarán innovaciones en torno a la vitamina B9, nuevas proteínas vegetales, probióticos naturales o los beneficios de la espirulina”, adelantan desde la organización de la feria a poco más de un mes de su inicio. La agenda actualizada y completa se puede seguir online a través de la web del Nutraceuticals Europe Summit&Expo.

 

La primera jornada

 

En la primera jornada ya está programada la participación de Gnosis by Lesafire, Cosuca-Impag, Disproquimia, Solchem Nature, Natural Remedies, Ricardo Molina, Rettenmaier Ibérica y Probiotical. Además se presentará la nueva plataforma Eurecat.

 

La mejora de la salud cardiovascular o la fertilidad tanto en hombres como mujeres son los últimos avances en las diferentes aplicaciones del folato o vitamina B9, más allá del embarazo. Los va a presentar la compañía Gnosis by Lesafire. Además, la firma Cosuca-Impag Iberia va a compartir los resultados de sus últimos estudios en torno a la proteína vegetal de guisante, “una nueva proteína vegetal con un alto valor nutricional y que perfectamente está capacitada para sustituir a la proteína láctea”, señalan.

 

Un nuevo componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural es el avance que presentará Disproquimia

 

Disproquimia va a lanzar un novedoso componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural. La compañía Solchem Nature expondrá una alternativa al CBD para el tratamiento de la neuroinflamación y el dolor neuropático impulsado por la firma y, en esta primera jornada, también se presentará un nuevo bioactivo natural rico en flavonoides desarrollado por Natural Remedies y las novedades de las compañías Ricardo Molina, Rettenmaier Ibérica y Probiotical.

 

La primera jornada del Seminar Theatre finalizará con la participación de los creadores de Eurecat, una nueva plataforma de cribado para la obtención de nuevos ingredientes de origen natural con propiedades naturales.

 

La segunda jornada

 

La firma Vaneeghen va a presentar en Nutraceuticals Europe Summit & Expo el nuevo ingrediente que han desarrollado para el soporte a la movilidad de las articulaciones y que procede de una molécula presente en frutas, frutos secos y legumbres, probado científicamente.

 

Un nuevo ingrediente de cúrcuma con bioequivalencia en una dosis baja a los estándares del mercado y efectiva para la salud de articulaciones, nutrición deportiva o memoria es el nuevo desarrollo de la firma Giuvaudan. Además, las empresas Rousselot y Lambinderm intervendrán en la segunda jornada dec Seminar Theatre para exponer los avances que aportan al sector.

Un nuevo componente que ayuda a mejorar la calidad del sueño a través de una mezcla botánica natural es el avance que presentará Disproquimia

 

La nueva plataforma Eurecat también presentará en este espacio el día 16 un estudio sobre “la evidencia de los beneficios nutricionales y la salud de las proteínas alternativas, así como un ambicioso proyecto de Granja Mamá Lombriz en torno a alimentos de alto valor nutricional a base de espirulina, uno de los alimentos de origen vegetal que concentra una mayor cantidad de nutrientes”, indican en la organización.

 

El certamen ya tiene disponibles las entradas para participar en la amplia agenda programada. Se pueden adquirir en la web con un descuento del 50% sobre el precio en taquilla. En su última edición, en 2020, reunió una oferta de 120 marcas y a 2.000 visitantes profesionales de sector. 

Noticias Breves
24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.