Mix de legumbres, el aperitivo para aquellos que quieren cuidarse “sin renunciar al sabor”

“Un delicioso aperitivo para los consumidores que se quieren cuidar sin renunciar a todo el sabor de los snacks tradicionales”. Así es Mix de legumbres, los pellets elaborados a base de lentejas, garbanzos, soja, guisantes y judías por la empresa catalana Leng d’Or

1 de marzo de 2018, 12:00

La firma Leng d’Or ha lanzado Mix de legumbres, sus pellets elaborados a base de harina de lentejas, garbanzos, soja, guisantes y judías. Leng d’Or ofrece ahora a sus clientes una amplia gama de productos de aperitivos preparados a partir de estas legumbres, muy populares en la actualidad gracias a sus altas propiedades nutritivas y su amplio contenido en proteínas, fibra y minerales.

Mix de legumbres se convierte así, según los responsables de la empresa, “en un delicioso aperitivo para los consumidores que se quieren cuidar sin renunciar a todo el sabor y textura de los snacks tradicionales”. Los últimos lanzamientos de la compañía Leng d’Or han estado centrados en la salud y lo orgánico. En su actividad de I+D+i, la empresa combina “un conjunto de buenas prácticas, estrategias y sistemas de gestión empresariales que persiguen un nuevo equilibrio entre las dimensiones económica, social y ambiental”. Uno de los principales compromisos de la empresa es tratar de innovar en el mercado con productos con propiedades nutricionales, ricos en proteínas que también puedan ser de origen orgánico.

Los pellets, el ADN de Leng d'Or

En palabras de responsables de la compañía, "Leng-d’Or ha liderado durante más de 50 años el mercado del pellet, creando productos que se han convertido en referentes del sector. Una vocación artesana nacida en la cuna de la dieta mediterránea y presente en los cinco continentes con una de las más completas, versátiles e innovadoras gamas de pellets del sector y con tecnologías de producción propia de última generación. El sabor inconfundible de un éxito que, hoy por hoy y paso a paso, sigue abriendo caminos".

Entre sus últimos lanzamientos destaca Teja de Quinoa, un snack con un alto contenido en quinoa, sin gluten y bajo en sodio, que se puede encontrar en envase de 30 g.

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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.