Cama Group, soluciones personalizadas para confitería

El mercado de la confitería afronta múltiples desafíos debido a los cambios en las preferencias de los consumidores. En este escenario, Cama Group, representada en España por Cima Packaging Solutions, ofrece soluciones de packaging altamente personalizadas que cubren todo el proceso, desde el envase primario hasta el secundario y el final de línea, con ayuda de tecnología como la IA
29 de julio de 2025, 08:00

La flexibilidad, la modularidad y la inteligencia artificial parecen ser las tendencias emergentes en el mercado de la confitería, que se enfrenta a múltiples desafíos impulsados por cambios en las preferencias de los consumidores, que se reflejan asimismo en nuevos retos en el diseño de packaging secundario. El enfoque del Grupo Cama, empresa representada en España por Cima Packaging Solutions, le permite ofrecer soluciones altamente personalizadas, completas e integradas que cubren todo el flujo del proceso: desde el envase primario hasta el secundario y el final de línea.

Ejemplo de ello es el desarrollo de máquinas capaces de manejar una amplia gama de formatos en los sectores de confitería y snacks, desde envases de porción individual hasta multipacks complejos, manteniendo la eficiencia y minimizando los tiempos de cambio. El verdadero logro consiste en proporcionar a los clientes máquinas flexibles que les permitan mantenerse al ritmo de la evolución del mercado.

Entre los principales avances del Grupo Cama en equipos y procesos de empaque destaca la simulación Digital Twin, que permite validar previamente el rendimiento y capacitar a los operadores en entornos virtuales para acelerar la productividad. Un modelo virtual de las máquinas de Cama facilita a los ingenieros probar cada configuración con mitigación de riesgos y aceleración del tiempo de comercialización.

La compañía también ha apostado por el mantenimiento predictivo, que activa alertas de repuestos antes de que ocurra un fallo. Otro avance es la validación de diseño impulsada por IA, que verifica la compatibilidad entre materiales de packaging, producción y componentes del sistema.

Gracias a estas innovaciones, el packaging secundario se está volviendo más eficiente e inteligente, anticipándose a las necesidades del cliente, implementando empaques sostenibles y ofreciendo soluciones a medida para cada país.

Desafíos en las líneas de producción y packaging de confitería

Entre los principales retos en la industria, la conciencia sobre la salud está en aumento: azúcares reducidos, ingredientes naturales e información nutricional añadida ahora se encuentran en los estantes minoristas. Además, el interés por el consumo artesanal y más consciente impulsa los desafíos en el diseño del packaging secundario.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
create vie, 06 nov 2026 09:35:53 +0100
modified lun, 09 nov 2026 09:00:00 +0100
display vie, 06 nov 2026 09:35:53 +0100

La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
create jue, 05 nov 2026 12:23:14 +0100
modified sáb, 07 nov 2026 08:00:00 +0100
display jue, 05 nov 2026 12:23:14 +0100

La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100
modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100

La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100
modified jue, 05 nov 2026 11:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100

BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
modified mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
display mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100

La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.