ARAIT Maquinaria cumple 10 años

En 2023, la compañía ARAIT Maquinaria, especializada en la fabricación de líneas de envasado vertical y líneas de procesamiento para patatas fritas, frutos secos, pellets y berlinas, celebra su décimo aniversario y “queremos aprovechar para presentar durante este año numerosas novedades en el sector del frito y envasasado”, declara Sergio Casanova, uno de los socios fundadores de la empresa aragonesa.

Como parte de esta estrategia de mostrar al mercado internacional sus desarrollos, “en junio expondremos en Snackex y en noviembre en Gulfood Manufacturing para poder presentar todas nuestras novedades a través de nuestras gafas de realidad virtual que tanto éxito obtuvieron ya el año pasado”. Además, este año “hemos ampliado nuestras instalaciones y plantilla para seguir mejorando el servicio prestado a nuestros clientes”.

Con miras en el futuro

El ejercicio 2023 ha sido para Arait Maquinaria “un año en el que se han cumplido las expectativas. Hemos conseguido cerrar varios proyectos tanto en el ámbito nacional como internacional en mercados ya consolidados y, a la vez, hemos abierto nuevos mercados en distintos países”, explican desde la empresa. En este crecimiento internacional, añaden que “acudir a la feria Andina Pack nos ayudó para seguir con nuestra expansión por Sudamérica, haciendo nuevos contactos con clientes finales y distribuidores”. Partiendo de esta buena experiencia, este 2024 Arait tiene previsto acudir a Snackex (19 y 20 de junio en Estocolmo), “donde los visitantes a nuestro stand podrán experimentar la realidad virtual a través de nuestras gafas RV. Con ellas, podrán sumergirse de lleno en una línea de fritura y comprobar de primera mano cómo es todo nuestro proceso de frito”. 

Para la firma, este es “un año en el que tenemos muchas ilusiones en seguir creciendo y expandiendo nuestra marca, por lo que hemos empezado duplicando el tamaño de nuestras instalaciones”, concluyen.

Una de las señas de identidad de ARAIT Maquinaria es que “implementamos todas las soluciones tecnológicas que los clientes requieren en sus procesos. Por ejemplo, realizamos control de aceite, para saber cuánta cantidad de aceite gasta la freidora y actuar en consecuencia para facilitar un ahorro de materia prima; colocamos sensores de grasa, color y humedad, para tener un control de la calidad, etc. En definitiva, los clientes quieren poder tener toda esa información dentro de sus programas de gestión para poder calcular costes en tiempo real, es decir, facilitamos todo el tema de Industria 4.0”, señala Ormad.

ARAIT Maquinaria también cuida en sus diseños el ahorro energético, “para evitar pérdidas de calor, calorifugamos completamente las freidoras, con lo que el gasto energético es menor”. Además de usar motores de bajo consumo, “en nuestras freidoras sólo trabajamos con calor indirecto, es decir, el aceite de freír se calienta no por llama, sino por intercambiador de calor con otro aceite térmico, lo que supone mucha más seguridad para el cliente porque minimiza el riesgo de incendios, es mucho más eficiente energéticamente y el control de la temperatura de frito es mucho más estable”. Asimismo, Ormad destaca que “en nuestras freidoras industriales, una gran ventaja es la facilidad de limpieza, es algo que todos nuestros clientes valoran especialmente, porque son equipos de muy fácil acceso”. A lo que añade como distintivo de sus equipos, “su durabilidad y mantenimiento sencillo, es decir, que operan con poco mantenimiento y son máquinas que duran para siempre”.