Los mayores de 60 vuelven al supermercado

La pandemia, el confinamiento, las restricciones y, en general, el miedo y la incertidumbre cambiaron muchos de nuestros hábitos, entre ellos la forma de comprar y de proveernos de alimentos. Ahora, Asedas se ha fijado en los patrones de conducta del colectivo de personas mayores de 60 años para averiguar cómo han cambiado sus costumbres y cuáles de ellas se recuperan

1 de octubre de 2021, 12:38

Con motivo del Día Internacional de las Personas Mayores, que se celebra hoy 1 octubre, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) ha analizado los hábitos de compra de este colectivo y ha constatado que la mayoría ha retomado, tras la pandemia, la costumbre de acudir a pie a su tienda más cercana para hacer las compras de alimentación.

“La alta capilaridad del formato de compra completa de proximidad hace que, en la totalidad de los clientes, se contabilice un 90% que acceden a pie al supermercado. Entre ellos, el colectivo de personas de más edad es muy importante, fomentando así hábitos de vida saludables en este grupo en relación con la movilidad”, explican desde Asedas.

La posibilidad de acceder a pie a su tienda de referencia aumenta la frecuencia de compra entre las personas mayores de 60 años que, de media, acuden tres veces a la semana para comprar alimentos.

Además, el supermercado cumple, según Asedas, una “función social, ya que provee una alimentación completa con fuerte presencia de los alimentos frescos –muy buscados por los mayores-, y ofrece cercanía y acompañamiento, especialmente a las personas que viven solas”.

Compra telefónica y online

Con respecto a la accesibilidad, uno de los servicios más apreciados por los clientes de más edad es la compra telefónica. La mayoría de las cadenas de supermercados reforzaron esta opción durante los meses más duros de la pandemia con el objetivo de dar respuesta a un sector vulnerable que podía sufrir un riesgo al salir de casa y tenía poco acceso a la compra online.

“Con los datos de la pandemia mejorando día a día, cobra fuerza la función social del supermercado para animar a los mayores a salir de casa, pero el servicio de compra por teléfono se mantiene en bastantes cadenas. El uso del servicio telefónico se ha estabilizado con un número de clientes fieles, que aprecian el valor añadido de hacer sus compras a medida a través de un medio amigable para ellos como es el teléfono”, afirman desde la asociación.

La que no acaba de prosperar entre los miembros de este colectivo es la compra online. Los datos del último Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación realizado por Asedas, junto con las universidades Complutense y Autónoma de Madrid, indican que las personas de más de 60 años de edad son los que más fieles se mantienen a la compra solo física, presentando niveles inferiores a la media en la opción de compra mixta en un 35% y en un 60% en la opción solo online.

Nuria Cardoso, responsable de Comunicación de Asedas, afirma que el supermercado de proximidad es, para las personas mayores, mucho más que un lugar donde abastecerse de alimentos y productos de higiene personal y del hogar: "Es un espacio que les permite, especialmente a los que viven solos, realizar una salida casi diaria y sentirse acompañados. Además, es importante destacar el esfuerzo de los supermercados para dotar a los mayores de otras formas de acceso a la alimentación cuando les resulta complicado salir de casa, como la compra telefónica. Por otra parte, de cara al futuro, cabe prever que se incrementarán los servicios de compra online a medida que haya una mayor masa crítica en este canal, que todavía no registra una fuerte implantación en este colectivo”.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.