Lindt apuesta por la tendencia del chocolate con sal

Durante los últimos años, Lindt ha percibido un ascenso en el consumo del chocolate con sal debido a "la demanda de los consumidores de nuevos sabores, más innovadores y especiales". Según explican desde la compañía chocolatera, que ha incorporado una serie de propuestas con este sabor, la sal potencia el sabor dulce del chocolate aportándole sabor y reduciendo el amargor natural del chocolate. "Esto se debe a que los cristales de sal se disuelven entre el cacao y liberan nuevos aromas y sabores"

30 de diciembre de 2023, 08:00

A lo largo de este 2023, la categoría de chocolate con sal ha aumentado en un 4% en valor respecto al 2021 (según NIQ TAM P7 2023 vs TAM P7 2021), "convirtiéndose así en una de las opciones más buscadas por los consumidores", según explican desde Lindt & Sprüngli.

Es por eso que la compañía de chocolate suizo apuesta por los chocolates con sal, entre los que destaca la gama de bombones Lindor con sabor Caramelo Sal, que, como afirma la empresa, "ha sido un éxito a nivel de ventas desde su lanzamiento", hace dos años.

Además del nuevo formato de bombones Lindor Caramelo Sal, en su catálogo se encuentra también Lindor Stick Caramelo Sal y la tableta Lindor Singles Caramelo Sal, con los que la compañía apuesta por las porciones individuales.

Dentro de la gama de tabletas, cuentan con Lindt Excellence Flor de Sal, una mezcla de chocolate negro con un toque de sal marina. Este chocolate también está disponible en un formato mini con porciones surtidas.

Aunque esta no es la única propuesta con sal que ofrece la marca, en su catálogo también se puede encontrar en la gama Lindt Excellence: Caramelo y Flor de Sal, 70% Cacao con Caramelo y un toque de Flor de Sal y la última incorporación, Almendras tostadas con un toque de Flor de Sal.

Regalos para estas navidades

La compañía Lindt & Sprüngli  ha sacado al mercado diferentes formatos pensados para ser regalados durante épocas festivas, como es la Navidad. Dentro de la gama de bombones Lindor está el formato 287 g y el de 137 g , con la variedad leche y surtido.

También cuentan con el formato Sharing Box, que está pensado para ser compartido y contiene cuatro variedades de bombones: Negro 70% Cacao, Blanco, Leche y Caramelo Sal.

En el ámbito de los productos cuyo interés es el formato en el que se presentan, se encuentra, por un lado, la gama Lindor Pick&Mix, que cuenta con un surtido de 28 bombones de nueve sabores diferentes envasados en una lata con diseño de ciudades como Londres o Roma. Por otro lado, se encuentra una lata musical inspirada en un carroussel con bombones de la gama Lindor.

Noticias Breves
25/septiembre/2026
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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

24/septiembre/2026
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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

24/septiembre/2026
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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.

23/septiembre/2026
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.