La Feria de Milán acoge cuatro eventos en uno en The Innovation Alliance

Del 3 al 6 de mayo en la Feria de Milán, la industria de la mecánica instrumental se reúne en The Innovation Alliance: cuatro eventos –Ipack-Ima, Print4All, GreenPlast e Intralogistica Italia– más de 1.600 empresas y 11 pabellones de exposición para “hablar de la digitalización y la Industria 4.0, pero sobre todo para definir el camino hacia una nueva conciencia de la sostenibilidad”. Un equipo de Dulces Noticias... y algo más está cubriendo Ipack-Ima en directo 

4 de mayo de 2022, 08:05

The Innovation Alliance es un proyecto sinérgico de Fiera Milano destinado a mostrar lo mejor de la mecánica instrumental y las soluciones más innovadoras con una perspectiva más amplia de la cadena de suministro.

Este formato permite a los visitantes profesionales tener a mano, en un solo evento, una instantánea detallada de los cambios que afectan a la industria y que requieren un alto nivel de innovación, nuevas competencias e inversión en investigación y desarrollo. Una oportunidad para mostrar las mejores tecnologías para la industria manufacturera, con productos que van desde las soluciones ecológicas, desarrolladas por las industrias del caucho y del plástico, hasta las tecnologías de procesamiento de alimentos, pasando por los envases para los sectores alimentario y no alimentario, la personalización gráfica y el almacenamiento y la manipulación del producto acabado.

“El hilo conductor del evento serán los grandes temas como la Industria 4.0, la fabricación inteligente, la sostenibilidad y la economía circular, la digitalización y la inteligencia artificial, todas ellas herramientas fundamentales para un desarrollo consciente de la industria, que son esenciales no solo para innovar sistemas y procesos, sino también para determinar la necesidad de formación específica, algo crucial para mejorar y reforzar las competencias del capital humano dentro de este nuevo escenario”, señalan desde la organización.

Cuatro eventos en uno

Cada exposición presenta una visión vertical de su propio sector con un enfoque en la innovación, que forma parte de una oferta más amplia -en la lógica de la cadena de suministro- que presenta, en un mismo contexto, múltiples soluciones para diferentes sectores de la industria manufacturera y favorece el intercambio de conocimientos.

Este es el objetivo estratégico compartido que ha llevado a los socios de The Innovation AllianceFiera Milano, Deutsche Messe y las asociaciones Acimga (Asociación de Fabricantes Italianos de la Industria Gráfica, Papelera y de Transformación), Amaplast (Asociación Nacional de Fabricantes de Maquinaria y Moldes para Plástico y Caucho), Ucima (Unión de Fabricantes Italianos de Maquinaria Automática de Embalaje) y ARGI (Asociación Nacional de Proveedores de la Industria Gráfica)– a renovar su colaboración para volver a proponer un evento de gran atractivo internacional, capaz de acoger y potenciar la capacidad de diseño y producción de todo el sector.

Valerio Soli, presidente de Ipack-Ima, explica los pormenores de estas edición: "Envases de última generación y sistemas avanzados de procesamiento y envasado para productos de consumo, así como para bienes industriales y duraderos. Esta es la propuesta de Ipack-Ima, con más de 1.160 expositores de 27 países y más de 20 eventos especializados en alimentación y no alimentación. Ipack-Ima presentará a la industria manufacturera italiana e internacional un atractivo y completo panorama tecnológico, también con predicciones sobre las futuras tendencias de producción. Un regreso en presencia muy esperado y necesario para la industria, el lugar y el momento adecuado para nuestros expositores y visitantes, que buscarán una sola cosa: la innovación. Ipack-Ima genera para Italia un volumen de negocios de 11.400 millones de euros, con una cuota media de exportación del 73% de la producción, 55.600 empleados y una tendencia media de crecimiento del +5% anual en los últimos tres años".

Andrea Briganti, director general de Acimga, asociación que promueve Print4All, señala: "Acimga y ARGI, junto con Fiera Milano, han decidido dar un fuerte impulso al proyecto de Print4All, enriqueciendo el formato con contenidos e iniciativas que puedan representar oportunidades concretas para el mercado. Los operadores que acudan a la feria se beneficiarán de una plataforma transversal que combina negocio, networking y formación. La innovación está en el centro de la propuesta, con la capacidad de producir cualquier tipo de producto impreso, en el que la personalización se convierte en un vehículo de comunicación, así como las soluciones más originales para el envasado, con una atención cada vez mayor a la sostenibilidad, la piedra angular de este nuevo método de producción, que está cambiando el mercado y ahora requiere nuevas habilidades, nuevos enfoques y nuevas tecnologías para combinar la eficiencia, la atención al medio ambiente y la optimización de la energía".

Mario Maggiani, CEO de Promaplast, promotora de Greenplast, repasa las características del evento: "Greenplast es un evento diseñado para fomentar el debate entre los diversos actores de una cadena de suministro que busca poner de relieve su carácter altamente innovador, y es capaz de proporcionar, o más bien anticipar, respuestas a la creciente demanda de tecnologías por parte de un mercado en constante evolución. Nuestra esperanza es que Greenplast contribuya a reafirmar cómo el plástico, que a veces ha sido cuestionado especialmente por los no expertos, es en realidad un material absolutamente sostenible, además de esencial y versátil".

Y Andreas Züge, director general de Hannover Fairs International, hace lo mismo con Intralogistica: "En un momento complejo como el actual, la logística y en particular la intralogística se han convertido en elementos extraordinarios de flexibilidad para nuestro sistema de producción. De hecho, gracias a la precisión y rapidez que aportan las herramientas de intralogística, las empresas son capaces de gestionar y modular los inputs de producción, así como de adaptarse a la volatilidad del mercado y a la hiperfocalización de la producción. La intralogística es, por tanto, un elemento fundamental de resiliencia para las empresas contemporáneas".

Noticias Breves
08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.