La Asamblea General de FIAB elige a Ignacio Silva nuevo presidente

Ignacio Silva, presidente y CEO de Deoleo, se incorpora a la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) como consejero y presidente, tras la decisión unánime de la Asamblea General, que se ha reunido hoy. Asimismo, también ha sido aprobada la incorporación al Consejo Narcís Roura, director general de PepsiCo Suroeste de Europa. Por otro lado, la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España se ha unido, igualmente, a la Federación

15 de diciembre de 2022, 16:00

A propuesta del Consejo de Dirección de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), la Asamblea General, celebrada hoy, ha aprobado por unanimidad la incorporación de Ignacio Silva, presidente y CEO de Deoleo, al cargo de consejero y presidente de la Federación. Este sustituye a Tomás Pascual Gómez-Cuétara, presidente de Pascual, que estaba en ese puesto desde diciembre de 2017. Silva ha destacado el trabajo de su antecesor y ha señalado la importancia de potenciar “la colaboración público-privada para que el sector pueda seguir liderando la economía española”.

Tomás Pascual Gómez-Cuétara

Por otro lado, el director general del FIAB, Mauricio García de Quevedo, ha agradecido en nombre del Consejo de Dirección, de las asociaciones sectoriales y del equipo de la Federación, la generosidad, entrega y dedicación de Tomás Pascual Gómez-Cuétara, bajo cuya presidencia la Federación, el sector y el conjunto de la sociedad se han enfrentado a grandes desafíos.

Con una trayectoria de más de 30 años en el mercado de gran consumo, el nuevo presidente es licenciado en Economía por la Universidad de Barcelona, tiene un posgrado en la Universidad de Siena y un PDG en el IESE. Comenzó su andadura en el sector en Unilever, Panrico y Suntory Schweppes, donde fue responsable de los negocios de la multinacional japonesa de refrescos en el sur de Europa. En 2019, se unió a Deoleo como presidente y CEO de la compañía.

En cuanto a su contacto con el mundo asociativo, Silva es consejero de AECOC, miembro de la Comisión Delegada de la Asociación Multisectorial de Empresas de Alimentación y Bebidas (AME) y de la Fundación Alimentum desde 2012 y de la Junta de Promarca desde 2013. Asimismo, fue nombrado presidente de la Asociación de Bebidas Refrescantes en 2014, siendo miembro del Comité de Dirección de la Federación Europea de Bebidas Refrescantes, UNESDA. Y, desde 2019, es vicepresidente de ASOLIVA y fue consejero de FIAB de 2014 a 2018.

Las peticiones del nuevo presidente al Gobierno

Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha acudido a la Asamblea General, aprobando el nombramiento del nuevo consejero de la Federación, Narcís Roura, que, actualmente, es director general de PepsiCo Suroeste de Europa.

Ignacio Silva, por su parte, ha pedido al Gobierno “que acelere la convocatoria del PERTE alimentario para que las empresas del sector, en su mayoría pymes, puedan poner ya en marcha el proceso de transformación que les permita mantener su competitividad”. Además, ha manifestado que “el impulso al PERTE debe de ir acompañado de otra serie de medidas que nos permitan seguir siendo el primer sector industrial del país y liderando la creación de empleo cualificado y de calidad”.

Entre las medidas que ha solicitado están la bajada temporal del IVA a los alimentos y bebidas que permita incentivar el consumo, ayudas directas a las empresas del sector y que se paralice cualquier medida legislativa o fiscal “que pueda perjudicar a las empresas, al empleo y al consumo”.

Del mismo modo, se ha aprobado la incorporación de la Agrupación de Exportadores de Almendra y Avellana de España (Almendrave), por lo que la Federación cuenta ya entre sus miembros con 45 asociaciones sectoriales.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.