Key Technology, nueva clasificadora digital Veryx 2.0

La empresa de maquinaria y soluciones automatizadas Key Technology ha desarrollado una nueva línea de clasificadoras digitales, la Veryx 2.0. La gama Veryx, en la que se encuadran los nuevos equipos, se introdujo hace seis años en el mercado y desde entonces ha ido popularizándose entre los clientes gracias a su eficacia y rendimiento. La Veryx 2.0 incluye, entre otros especificaciones, tecnología de escáner láser mejorada e inteligencia artificial

28 de septiembre de 2021, 14:00

La compañía Key Technology, representada en España por CIMA, presenta la nueva gama de clasificadoras digitales Veryx 2.0 en la feria Pack Expo de Las Vegas, que se celebra del 27 al 29 de septiembre en la ciudad estadounidense.

Con un nuevo diseño mecánico, iluminación LED de última generación, tecnología de escáner láser mejorada y un paquete de software impulsado por inteligencia artificial, la nueva Veryx 2.0 supone un avance en la clasificación de productos de alimentación. Entre sus ventajas, la compañía destaca que reduce los costes de operación y mejora la detección y eliminación de cuerpos extraños para optimizar la calidad del producto final y maximizar el rendimiento.

“Desde su introducción hace seis años, la línea Veryx se ha ganado la reputación de máxima eficacia en la industria alimentaria. Durante este tiempo, nuestro esfuerzo ha ido encaminado a mejorar las capacidades de la gama. Ahora, Veryx 2.0 representa un paso adelante en el proceso de clasificación, afirma Carson Brennan, presidente de Key Technology.

Y añade: “Impulsado por una nueva generación de consumidores que demandan productos de calidad cada vez más consistentes, la industria alimentaria trabaja para satisfacer sus expectativas sin desatender la rentabilidad”.

La arquitectura de clasificadores de cinta de Veryx 2.0 alberga todos los componentes dentro del marco, eliminando así la necesidad de contar con una carcasa externa, y las juntas se han actualizado de acuerdo con un nuevo diseño patentado.

El nuevo sistema de iluminación LED proporciona una luz de mayor intensidad con menos dispersión y efectos de sombra, lo que aumenta la precisión del proceso de detección de cuerpos extraños y productos defectuosos.

La clasificadora Veryx 2.0 incluye también tecnología láser mejorada con receptores digitales capaces de producir la máxima resolución disponible y enviar una señal más precisa y consistente. De esta forma, el escáner láser crea más contraste para identificar mejor los diferentes tipos de objetos y disminuir así la pérdida de producto válido e incrementar el rendimiento.

La inteligencia artificial ha permitido a Key mejorar su sistema de alertas, FM Alert, que envía avisos cuando se produce algún evento crítico y graba una imagen datada con hora y fecha de cada cuerpo extraño detectado por la clasificadora.

Veryx 2.0 está disponible con la suite de análisis de datos Discovery que convierte el equipo en un dispositivo conectado al internet de las cosas que recolecta, analiza y comparte datos mientras clasifica los productos.

Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.