Innovar en el packaging, el desafío que Grefusa lanza a la industria

Grefusa ha propuesto un reto a la industria: "crear envases reciclables o biodegrables que mantengan las propiedades técnicas necesarias para nuestros productos". Desde la compañía destacan la importancia de apostar por la innovación, investigación, desarrollo y la economía circular en materia de packaging

4 de febrero de 2019, 14:50

Utilizar materiales 100% reciclables o biodegradables es uno de los principales retos que la compañía alimentaria Grefusa ha planteado a la industria en un nuevo desayuno de networking organizado por el Clúster de Innovación en Envase y Embalaje.

El responsable de proyectos de I+D de Grefusa especializado en envase y embalaje, Luis Martínez, ha propuesto al sector del packaging “investigar en estructuras totalmente reciclables o biodegradables que puedan mantener las propiedades técnicas necesarias para nuestros productos”, ha asegurado. De hecho, la “industria del packaging debe dar un paso más y apostar por ello, quien encuentre la solución va a tener un papel determinante en el mercado”.

La empresa española especialista en la elaboración de frutos secos y snacks de cereales ha explicado que “aunque nuestro mercado es eminentemente nacional, necesitamos la innovación en envase para llegar más lejos”. Sobre todo tras sus recientes alianzas con Intersnack, líder europeo en el sector de los aperitivos y con la empresa portuguesa Frutorra, especialista en frutos secos, con las que está impulsando su expansión internacional.

Luis Martínez ha destacado que la compañía realiza entre 10 y 15 lanzamientos de productos al año “que parten desde el formato innovador en el que se ofrecen”.

La economía circular, el gran reto

Uno de los grandes retos de Grefusa es contribuir a una economía circular real. Según Luis Martínez “necesitamos saber cuanto antes cómo se implementa la legislación en los distintos países de la Unión Europea para adaptarnos, hay que pedir que esto sea una realidad”.

La reducción de material de envase es otro de los retos, así como disponer de mejores técnicas que permitan aplicar el Ecodiseño. “Hablamos tanto de plástico como de material celulósico, por ejemplo con una fórmula de cartón ondulado distinta que nos permita reducir el peso de las cajas significativamente, podrán cumplir con nuestros objetivos”, ha añadido. Otro de los retos es contribuir al desarrollo y mejora de la recogida, separación y de las infraestructuras para el reciclaje.

Luis Martínez ha destacado la labor en materia de I+D de la compañía. “En Grefusa mantenemos siempre el espíritu de mejora continua”. De hecho, ha comentado que investigan con muchos materiales y en este sentido, agradecen las ayudas estatales, animando a las empresas asistentes a utilizarlas también ya son un gran apoyo para llevar a cabo este tipo de investigaciones.

La importancia de las ayudas e incentivos fiscales a la I+D+i

En línea con lo anterior, en el desayuno ha participado también la empresa Biconsulting a través de su consultora senior Elena Salón, quien ha explicado todas las oportunidades abiertas para 2019 sobre ayudas e incentivos para I+D+i e inversión. La firma  Biconsulting es una compañía especializada en la consultoría integral de ayudas públicas con un 100% de éxito en proyectos industriales, que ofrece soluciones eficientes para obtener el máximo rendimiento empresarial a la innovación.

Para proyectos de inversión, ha destacado las ayudas nacionales y regionales a fondo perdido para ampliar o modernizar las industrias, así como el plan de reindustralización y fortalecimiento de la competitividad industrial con préstamos en condiciones preferentes para adquirir equipos, software o realizar proyectos de obra civil. También hay disponibles “ayudas para inversiones que lleven asociado un avance tecnológico con la Línea directa de Innovación de CDTi, y para mejorar el ahorro y la eficiencia energética”, ha asegurado Elena Salón.

 

 

 

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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.