Gullón adquiere camiones de doble carga para reducir sus emisiones

Gracias al uso de estos nuevos vehículos, Galletas Gullón disminuirá las emisiones de CO₂ hasta un 30% por trayecto, debido a que transportarán el doble de carga y reducirán la cantidad de combustible. Esta iniciativa se enmarca dentro de su política de crecimiento sostenible, recogida en el Eje Medioambiental de su Plan Director de Negocio Responsable y se ha puesto en marchar con el apoyo de la empresa de servicios de logística de palés LPR

27 de enero de 2023, 11:00

Con los nuevos duotrailes, Galletas Gullón pone en marcha un proyecto de transporte de mercancías que tiene como objetivo reducir sus emisiones de CO₂ hasta un 30% por trayecto, lo que supondrá un ahorro del 10% de la huella de carbono. Para ello, se ha contado con el apoyo de la empresa de servicios de logística de palés LPR y sus colaboradores.

Paco Hevia“Al cargar con dos vagones los camiones que salen de nuestras plantas industriales, incrementamos el volumen de producto transportado en cada trayecto, al tiempo que reducimos tanto las emisiones, como el combustible empleado”, explica Paco Hevia, director Corporativo de Galletas Gullón. Así, durante el año 2022, los camiones con producto de la galletera recorrieron más de 250.000 kilómetros. Al incrementar un 20% los viajes con tráiler de dos cargas en 2023, se estima que se reduzcan los kilómetros recorridos en un 16% durante el presente año. También buscan reducir la siniestralidad en la carretera al despejar las vías de camiones y reducir el tránsito de los mismos.

Por su parte, Maritza Sánchez, responsable del área de Calidad y Sostenibilidad de LPR España, añade que su objetivo “es trabajar de la mano con nuestros clientes para ayudarles a que reduzcan y compensen sus huellas de carbono, de esta forma juntos aportamos nuestro granito de arena al cumplimiento de los ODS planteados por la ONU”.

Esta apuesta por los duotrailers se enmarca dentro de su política de crecimiento sostenible recogido en el Eje Medioambiental del Plan Director de Negocio Responsable. Un proyecto enfocado en alcanzar la neutralidad climática antes de 2050, alineado con el Plan Nacional de Energía y Clima y con la Estrategia de Descarbonización a Largo Plazo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Otras acciones medioambientales de Galletas Gullón

Para conseguir este objetivo de neutralidad en carbono antes de 2050, Galletas Gullón lleva varios años poniendo en práctica proyectos que ayuden a minimizar la huella de carbono.

De hecho, el año pasado, presentó, junto con el Centro Tecnológico Cartif, un plan de movilidad sostenible para empleados, que busca reducir el impacto de las emisiones de alcance 3. Para ello, han tomado medidas tales como aumentar los autobuses de ruta, la utilización de una aplicación para el uso del vehículo compartido y el fomento de traslados a fábrica en bicicleta o a pie.

Asimismo, ha desarrollado, gracias a su Grupo de Trabajo de Economía Circular, proyectos centrados en impulsar iniciativas como los dispensadores de papel higiénico fabricados con fibras de celulosa procedentes del reciclado en fábrica de envases de cartón. En cuanto a gestión de su almacén, Galletas Gullón ha optado por el uso de palés de pool rojos, permitiendo la reducción de 102 toneladas de CO₂ por cada 100.000 palés utilizados.

Por otro lado, gracias al proyecto europeo Reemain del que formó parte la empresa, han conseguido recuperar el calor residual de la cocción de las galletas para otros usos, así como la utilización del aire frío para reducir el consumo energético en la refrigeración. De este modo, han minimizado el consumo de gas y las emisiones.

Noticias Breves
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.