Frutos Secos Alfer renueva el diseño de sus envases

Frutos Secos Alfer aprovechó su participación en la última edición del Salón Gourmet para presentar el nuevo packaging de sus productos. Sin perder la practicidad de sus envases tradicionales, los nuevos ofrecen diseños más modernos, aunque eso sí, mantienen su ventana de transparencia para que quien adquiera sus productos sepa exactamente lo que contiene antes de tomar la decisión

23 de diciembre de 2021, 09:00

La compañía Manuel Álvarez Fernández S.L., bajo su marca Frutos Secos Alfer, renueva el formato y los diseños de sus referencias.

Con motivo de su presencia en la edición más reciente del Salón Gourmets, celebrada en Madrid el pasado mes de octubre, Dulces Noticias... y algo más, tuvo oportunidad de hablar con el gerente de esta compañía, Manuel Álvarez Fernández, quien explica de su nuevo packaging.

“Aunque las presentaciones son similares a las anteriores, estas nuevas presentan diseños más modernos” que los que contaba su modelo tradicional, “siempre transparente con su banda verde” acompañados por el barco que representa a la marca, tanto para su línea de productos de golosina como para frutos secos.

Alfer
Lo que sí mantiene su envase será la ventana de transparencia para ver sus productos con el fin de que “todo el mundo que compre nuestro producto sepa exactamente lo que contiene antes de tomar la decisión”.

La compañía Frutos Secos Alfer opera dentro del mercado de impulso, en donde también trabaja en la comercialización de golosinas, en diferentes formatos, desde bolsas de pequeños formatos a botes y tarrinas.

En su catálogo ofrece productos como las almendras, avellanas, nueces, cacahuetes, anacardos y pipas, entre otros.

Frutos secos a partir de los 90

Alfer nace en 1985 cuando Manuel Álvarez decide aprovechar su trayectoria en el envasado de pimentón, especias y golosinas para adquirir la marca Las Tres Rosas y crear su propia empresa de envasado de especias y condimentos de calidad, acercando el producto mediterráneo a todos los comercios del sur de España.

A finales de los 80, Alfer incorpora entonces el envasado de frutos secos a su oferta.

Pero es en la década de los 90 cuando la empresa incorpora a su oferta la fabricación de frutos secos, “con la intención de controlar todo el proceso de principio a fin y ofrecer la máxima calidad de producto y servicio”.

Hoy en día, Alfer es ya una empresa “referente”, aseguran, en el sur peninsular en fabricación y envasado de frutos secos, distribución y envasado de golosinas y chucherías, pimentón y especias que cuenta con 15 empleados y otros tantos colaboradores externos.

“Todos con el mismo objetivo: acercar a las casas de toda España los aperitivos más saludables y característicos de nuestro clima mediterráneo”, concluyen desde esta compañía.

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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.