Frutos Secos Alfer espera cerrar 2020 con un crecimiento del 18%

Lo que empezó como "un ilusionante proyecto" que nacía con la intención de cubrir la necesidad de los comercios por acercar a sus clientes snacks saludables en diferentes formatos, es ya una empresa referente en el sur peninsular en fabricación y envasado de frutos secos, distribución y envasado de golosinas y chucherías, pimentón y especias. Frutos Secos Alfer cumple este año 35 años y espera cerrar el ejercicio con "un incremento a doble dígito del 18-19%"

9 de noviembre de 2020, 12:00

Vivimos la crisis sanitaria con preocupación e incertidumbre, como es normal, pero la respuesta que hemos encontrado por parte de los consumidores es muy positiva”, explica Manuel Álvarez, gerente de Frutos Secos Alfer, a Dulces Noticias… y algo más. “Actualmente, las familias compran más aperitivos, hemos subido durante el confinamiento y, como no estamos presentes ni en Horeca ni en Impulso, los canales más afectados por la pandemia, hemos seguido creciendo. De hecho, esperamos cerrar 2020 con un incremento a doble dígito del 18-19%”, añade.

Los productos de Frutos Secos Alfer se pueden encontrar en supermercados de proximidad y en algunos cash & carry de gran tamaño. Un 60% del negocio de la empresa se concentra en Andalucía occidental, mientras que el 40% restante se reparte entre Extremadura, Castilla y León, País Vasco y Asturias.

Las principales novedades de la compañía se basan en nuevas presentaciones y packaging de sus productos. Además, “ahora vamos a sacar frutos secos chocolateados”, manifiesta Manuel Álvarez.

Recientemente, Frutos Secos Alfer, que cuenta con 15 empleados en plantilla y cuatro trabajadores autónomos adscritos, ha invertido alrededor de 70.000 euros en una nueva línea de envasado.

Alfer, 35 años de historia

Alfer nace en 1985 cuando Manuel Álvarez, gerente de la empresa, decide aprovechar su trayectoria en el envasado de golosinas, pimentón y especias para adquirir la marca Las Tres Rosas y crear su propia empresa de envasado de especias y condimentos de calidad, acercando el producto mediterráneo a todos los comercios del sur de España.

A finales de los 80, con el crecimiento del poder adquisitivo de las familias españolas, estas empiezan a demandar aperitivos saludables que poner en sus mesas. Frutos Secos Alfer incorpora entonces el envasado de frutos secos a su oferta. Ya en 1990 Frutos Secos Alfer cuenta con tres socios (José Fernández García y José Fernández Muñoz) e incorpora a su oferta la fabricación de frutos secos, con la intención de controlar todo el proceso de principio a fin y ofrecer la máxima calidad de producto y servicio.

Hoy en día, lo que empezó como un ilusionante proyecto que nacía con la intención de cubrir la necesidad de los comercios por acercar a sus clientes snacks saludables en diferentes formatos, es ya una empresa referente en el sur peninsular en fabricación y envasado de frutos secos, distribución y envasado de golosinas y chucherías, pimentón y especias. 

Todos con el mismo objetivo: “acercar a las casas de toda España los aperitivos más saludables y característicos de nuestro clima mediterráneo”.

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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.