Albert Puxan, nuevo presidente de Alimentaria FoodTech

Albert Puxan, director general de Mimasa Washing Technologies, se pone al frente de Alimentaria FoodTech. Así lo ha decidido el Consejo de Administración de Fira de Barcelona, organizadora del salón, que le ha nombrado presidente de esta feria internacional de maquinaria, equipamiento e ingredientes para la industria agroalimentaria.

El Consejo ha tenido en cuenta para su nombramiento “la transversalidad y la internacionalidad de la empresa que lidera, en línea con la propuesta de valor de Alimentaria FoodTech. Además, se ha puesto en valor su influencia en el sector, tanto desde la oferta, con otros productores de la industria auxiliar, como desde la demanda, con productores del sector primario”, ha explicado Fira de Barcelona en un comunicado.

En su primera intervención, Albert Puxan ha compartido su “ilusión por acompañar a uno de los sectores más potentes de España, como es el agroalimentario, presentándoles innovaciones y escuchando sus retos”. Alimentaria FoodTech, en cualquier caso, no es nuevo para él, ya que Puxan forma parte del comité organizador de la feria desde 2009.

El nuevo presidente de la feria es también vicepresidente de Amec (Asociación de las Empresas Industriales Internacionalizadas) y miembro del consejo asesor del Clúster Innovacc.

Ingeniero industrial y Executive MBA por la Universitat de Girona (UdG), Puxan completó su formación en IESE Business School y Esade. En 2007 llegó a Mimasa Washing Technologies como director comercial y desde 2015 es el director general de esta compañía ubicada en Fornells de la Selva (Girona). La empresa se dedica al diseño, fabricación y montaje de maquinaria a medida para la higienización de elementos de manutención. Exportan el 80% de su producción.

Puxan sustituye en el cargo a Llucià Casellas, director general de Roser Construcciones Metálicas, que ha ocupado esta responsabilidad durante las cinco últimas ediciones de la feria. El nuevo presidente ha querido reconocer su labor y ha destacado su papel “fundamental para el presente y futuro de este evento, contribuyendo a reorientar con éxito su estrategia y posicionamiento”.

El salón de los proveedores de equipos y maquinaria, ingredientes y servicios para la industria agroalimentaria tiene un carácter trienal y tiene previsto celebrar su próxima edición en 2026. Volverá a celebrarse en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona.

La última edición tuvo lugar en 2023 y reunió a 360 empresas expositoras de 20 países, que expusieron las novedades de mil marcas. El salón recibió a 15.800 profesionales y mostró “la mayor oferta transversal de soluciones tecnológicas, servicios e ingredientes para los profesionales de la cadena de producción agroalimentaria”, destacan en Fira de Barcelona. Un equipo de Dulces Noticias, como en ediciones anteriores, volvió a cubrir la feria en directo, informando de esa amplia oferta expositiva y entrevistando a sus protagonistas.