Equipos de rayos X de Ishida para la inspección de frutas y verduras deshidratadas

Con sede en Kalisz, en el centro de Polonia, Paula Ingredients está especializada en la producción de aperitivos elaborados a partir de frutas y verduras deshidratadas y dirigidos a consumidores conscientes de su salud y la calidad de los productos que consumen.

Anteriormente, la empresa utilizaba una combinación de detectores de metales, imanes y equipos de cribado para comprobar si había cuerpos extraños en el producto a granel, que se presenta en una amplia variedad de formas, como cubos, rodajas y copos. “Sin embargo, este proceso seguía permitiendo el paso de cuerpos extraños no deseados sin ser detectado”, explican desde la compañía.

A raíz de la instalación del equipo de inspección IX-GN-4043 de Ishida, representada en España por CIMA, Paula Ingredients ha experimentado "una mejora significativa en la detección de cuerpos extraños e impurezas" como metales, vidrio y plástico denso.

El IX-GN funciona 24 horas del día, cinco días a la semana, y es capaz de manipular alrededor de 300 kg de producto por hora para entregar 36 toneladas de snacks saludables a la semana.

Otra ventaja del IX-GN-4043 es su funcionamiento sencillo e intuitivo. Los cambios de producto pueden realizarse en cuestión de segundos simplemente cambiando los preajustes del producto. Y aunque el funcionamiento de la máquina es sencillo, Ishida también ha proporcionado una formación inicial completa a los operarios e ingenieros para garantizar su rendimiento continuo.

El director técnico de Paula Ingredients, Stanisław Jaśkiewicz, afirma que el uso del equipo rayos X no afecta a su funcionalidad: “El fácil mantenimiento de la máquina nos permite limpiar rápidamente el transportador. Algunos de nuestros productos contienen azúcares naturales y pueden ser pegajosos. Esto causaba ocasionalmente problemas con otras soluciones de inspección, pero con el sistema de rayos X de Ishida hemos superado este problema”.

La empresa Fenix Systems, socio de Ishida en Polonia, fue el encargado de suministrar e instalar  el equipo, para lo que llevó a cabo una revisión exhaustiva de los requisitos de Paula Ingredients para garantizar la solución más adecuada y el mejor posicionamiento de la máquina en la fábrica.