El CIO’s Summit de Advanced Factories se celebrará el 9 de junio en Barcelona

La Inteligencia Artificial y la ciberseguridad serán los temas protagonistas del CIO’s Summit, que se celebrará en el marco de Avanced Factories del 8 al 10 de junio. El evento reunirá un año más a los responsables de innovación y tecnología para analizar el papel de la Inteligencia Artificial, la analítica de datos y la ciberseguridad en las empresas industriales

29 de abril de 2021, 13:04

El rol del CIO (Chief Information Officer) en las empresas industriales es cada día más relevante con el incremento de la inversión en IT y los procesos de aceleración digital, automatización y robótica en las empresas industriales. De hecho, se espera una inversión de más de 85.000 millones de dólares en IT en 2021, según un informe de Gartner. En este contexto, el CIO cobra un nuevo protagonismo en las empresas, situándose entre los cargos ejecutivos más importantes. “El CIO ha pasado a ser un pilar clave para la dirección de planta debido a la inteligencia artificial y la integración de sistemas de producción”, señala Òscar Íñigo, director del Industry 4.0 Congress. Es por esto que Advanced Factories acogerá un año más en su congreso el CIO’s Summit, una jornada destinada a este perfil profesional cada vez más clave en las empresas industriales.

La Inteligencia Artificial y la ciberseguridad serán dos de las temáticas principales que centrarán el CIO’s Summit, que tendrá lugar el próximo 9 de junio. La ciberseguridad se ha erigido como uno de los pilares de cualquier proceso de transformación digital y, según el mismo informe de Gartner, se espera que el 40% de las empresas cuenten con un comité de ciberseguridad en 2025. En este contexto, el CIO’s Summit contará de nuevo con el Foro de Ciberseguridad Industrial, en el que se abordará la planificación de cualquier proceso de digitalización considerando su vulnerabilidad ya en la fase de concepción, es decir, “que la ciberseguridad forme parte de los requisitos iniciales de cualquier proyecto para evitar las consecuencias de una protección deficiente como paros, ciberataques, defectos o accidentes”, explica Òscar Íñigo.

José Luis de Vega, responsable de infraestructura y seguridad de CAPSA Food (grupo del que forman parte empresas como Central Lechera Asturiana o ATO, entre otras), Armando González, de ISA (International Society of Automatoin), y Joan Figueras, del Centro de Ciberseguridad Industrial (CCI-ES), explicarán como planificar la ciberseguridad desde el arranque de un proyecto y minimizar los riesgos mencionados en una sesión coorganizada con el CCI.

La interoperabilidad, la asimilación de equipos y sistemas heredados se analizará por parte de Óscar López, director general de Fieldeas, Mireia Roda, directora de planta de Sandhar, y Edorta Echave, miembro del CCI, en una sesión enfocada con un proyecto de transformación digital multidisciplinar.

Casos de éxito de aplicación de la Inteligencia Artificial

El segundo gran tema central del CIO’s Summit será la Inteligencia Artificial (IA), una tecnología que se ha revelado como uno de los elementos diferenciadores para conseguir un aumento de la competitividad en las empresas. Laura Perea, business manager de Procon Systems, explicará el caso de éxito de Fluidra, que ha implementado la IA para monitorizar las piscinas colectivas de forma remota.

Además, Arturo López Riquelme, Chief Business Officer de Integración Sensorial y Robótica, y Jordi Romero, de Nabla Visión, abordarán el uso de la IA en el procesado de imágenes gracias a la visión por computador avanzada. Es el caso de Integración Sensorial y Robótica, que utiliza la visión por computador para el control automático de la calidad de piezas transparentes o reflectantes.

Una jornada en la que los CIO’s de las empresas industriales podrán profundizar en las tecnologías 4.0 que van a protagonizar los próximos años para ayudarles en la mejora de la competitividad de sus negocios: IA, IoT, ciberseguridad, Cloud Industrial, Digital Twin, 5G, Big Data, robótica y automatización industrial. Todo ello complementado con las soluciones innovadoras que más de 280 firmas expositoras como Omron, Bosch-Rexroth, Schneider-Electric, Accenture, Beckhoff, HP, Infaimon, Telefónica, Siemens, Weidmuller, T-Systems, Tecnalia, Logitek, Festo, Universal Robots, Wonderware, Schaeffler, Sicnova, IFM Electronic, Murrelektronik o Eurecat, entre otras, presentarán en Advanced Factories del 8 al 10 de junio.

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.