Disponible la edición de febrero de Dulces Noticias… y algo más: Indulgencia para cualquier edad

Dulces Noticias… y algo más abre la portada de su número 408 con el lema ‘Indulgencia para cualquier edad’. Una edición en la que prestamos especial atención a los snacks de chocolate, también denominados countlines, categoría caracterizada por su transversalidad, con la que los fabricantes dan respuesta a un amplio rango de consumidores que cubre todos los targets

30 de enero de 2023, 16:00

Dulces Noticias de febrero, edición 408, ya está disponible para todos nuestros lectores, tanto de forma digital como impresa, con dos informes de categorías muy dinámicas: Countlines, las versiones más on-the-go del chocolate, y licencias para acompañar los productos de consumo por impulso, formando una suma muy rentable.

El primero de ellos destaca por su adaptación a todo tipo de targets, momentos y canales. Una estrategia clave para abordar con éxito un mercado que, tras su reclusión en la pandemia, vuelve a tomar las calles y a su dinámica natural de consumo fuera del hogar. 

El segundo, productos con licencia, marcado por el aumento del consumo de entretenimiento bajo demanda, vía plataformas y streaming, lo que ha impulsado las propiedades relacionadas con lo digital, poniendo en valor personajes de videojuegos, de aplicaciones de móvil o juegos online.

Además, toda la actualidad del sector con tres especiales menciones: el 20 aniversario de Dolci Preziosi, la especialización premium de Golydul y la quinta edición de los Premios InnovaCción, que tuvo entre sus ganadores a PepsiCo, Kellogg y Nestlé.

Toda la información de este número, reportajes, noticias, vídeos… en la página web de Sweet Press. También pueden seguirnos en nuestras redes sociales, donde accederán de manera directa a todo nuestro contenido: TwitterFacebook y LinkedIn.

Noticias Breves
25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.

24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.