Eurochoc: “Esta feria es un punto esencial para presentar novedades como nuestro Chocolate Dubai”

La directora general de Eurochoc, Rosario Cantos, destaca para Dulces Noticias las novedades que la empresa ha presentado en la última edición de ISM, incluyendo el lanzamiento del Chocolate Dubái, inspirado en el estilo de la ciudad emiratí. A pesar del alza de precios en el sector chocolatero que marcó el ejercicio 2024, la compañía cerró el año con una facturación de 10,2 millones de euros. De cara a 2025, Eurochoc prevé un crecimiento del 10%, aunque advierte sobre la incertidumbre del mercado y posibles problemas de abastecimiento
3 de marzo de 2025, 09:05

En ISM 2025, Rosario Cantos, directora general de Eurochoc, compartió las novedades que la empresa ha presentado en esta edición, así como sus perspectivas tras un 2024 complicado para el sector chocolatero. Para Eurochoc, la feria sigue siendo un punto de encuentro esencial y este ejercicio no ha sido la excepción. En ella ha podido conocer las últimas tendencias del sector y recibir a clientes e importadores, con los que ha intercambiado experiencias. Según la directora general de la compañía chocolatera, la novedad más importante que han lanzado es el Chocolate Dubái, un producto inspirado en el estilo de Dubái, que han estrenado especialmente para la feria y que ha sido “muy bien recibido” por los clientes. Junto a ello, la compañía ha presentado diferentes cambios de formato en alguno de sus productos.

Los altos precios del chocolate marcaron la evolución del ejercicio 2024, aunque para la compañía “ha sido muy positivo porque realmente estamos en fase de crecimiento y no nos ha afectado en cuanto e resultados de ventas. Eurochoc ha cerrado 2024 con unas ventas que superan los 10 millones de euros, situándose alrededor de 10,2 millones. “Es verdad que ha sido un año muy complicado por precios, márgenes, fluctuación y, sobre todo, encarecimiento de las materias primas y entre ellas del chocolate, pero no nos ha ido mal y no nos podemos quejar”, asegura la directora general de la compañía.

De cara al 2025, la empresa mantiene su estrategia de crecimiento, aunque espera que se mantengan los altos precios del chocolate y ciertos problemas de abastecimiento. Pese a ello, prevé lograr un crecimiento de, al menos, un 10%, impulsado por la apertura de nuevos canales y por la tendencia positiva que han venido manteniendo en los últimos años. Sin embargo, señalan “la incertidumbre del mercado, que a veces se comporta como una montaña rusa, y tampoco sabemos cómo va a afectar a las ventas.

Eurochoc: “Esta feria es un punto esencial para presentar novedades como nuestro Chocolate Dubai”

Innovación para satisfacer al consumidor

Esta empresa familiar especializada en la fabricación de bombones y chocolate se fundó en 2002 por los hermanos Cantos en Almansa (Albacete). Actualmente, cuenta con algo más de 5.000 metros cuadrados de instalaciones dotadas con moderna tecnología en las que elabora sus productos apostando por la innovación y el desarrollo de nuevas referencias que se adapten a las demandas del mercado.

La compañía reparte sus ventas entre el mercado doméstico y el mercado exterior, principalmente en países de Europa. Su estrategia empresarial se basa en “estar al día con lo último”, es decir, a la vanguardia en maquinaria, packaging y formatos, “siempre ofreciendo innovaciones para satisfacer la demanda del consumidor”.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.