Vidal Golosinas, innovación que “despierta los sentidos”

La I+D+i es una parte esencial de la estrategia de Vidal Golosinas, que en cada ejercicio prepara una cuidada selección de lanzamientos para sorprender al consumidor. Este 2026, en sus novedades, a las que ha tenido acceso Dulces Noticias en primicia, ha puesto el acento en aportar nuevas experiencias sensoriales a través de una creatividad en la que priman la combinación de texturas, los colores y formas atractivos y los sabores asombrosos
17 de abril de 2026, 08:00

Para Vidal Golosinas, “el departamento de I+D+i es el motor fundamental que impulsa nuestra capacidad de superación, estableciendo los cimientos técnicos sobre los que construimos nuestro futuro. Cuando esa solidez operativa se une a la visión estratégica del equipo de Marketing, el resultado es una sinergia imparable”, destaca

Gracias a esta colaboración, “hemos logrado que cada avance tecnológico se traduzca en un diseño de marca audaz y una creatividad que conecta con el consumidor. Esta unión ha dado vida a una nueva generación de productos y marcas de comestibles que no solo cumplen una función, sino que sorprenden y emocionan. Juntos, hemos demostrado que cuando el desarrollo técnico y la identidad visual caminan de la mano, transformamos la innovación en una experiencia irresistible”.

Para ello la compañía ha preparado una batería de lanzamientos que irán viendo la luz a lo largo de 2026 y de los que avanza los que llegarán al mercado en el primer tercio del año: Sour Jelly Beans, y Fruit Balls. Unas novedades en caramelo de goma que los consumidores podrán adquirir tanto en Retail como en Impulso en formatos destinados para su comercialización.

Propuestas que marcan el ritmo del mercado

Para el desarrollo de estas nuevas referencias, desde la compañía destacan que “en Vidal hemos seguido impulsando nuestra esencia: crear golosinas que sorprenden, emocionan y conquistan a través de la innovación”. Con esta vocación, este año “presentamos una colección de productos diseñados para cautivar al consumidor desde el primer vistazo hasta el último bocado, combinando aromas irresistibles, colores vibrantes, texturas inesperadas y un valor diferencial que refuerza nuestro liderazgo en creatividad”.

Sour Jelly Beans sorprenden con intensos aromas cítricos, tonos neón “irresistibles” y una textura dual: cubierta crujiente e interior blando con una acidez potenciada. “Una innovación pensada para los amantes del sabor extremo y un estallido ácido de energía”.

Fruit Balls ofrecen un aroma auténtico a frutas con un toque ácido, una apariencia bicolor muy llamativa y una textura blandita con corazón jugoso. Una experiencia sensorial continua y equilibrada.

Con estas nuevas referencias, Vidal reafirma su compromiso con la creatividad, la calidad y la evolución constante del sabor, a través de productos “diseñados para inspirar, destacar en el lineal y seguir construyendo ese universo de dulzura que nos define”.

La compañía aprovechó su participación en la última edición de ISM, en Colonia, para presentar estas y otras innovaciones que se irán lanzando a lo largo del año. Asimismo, Vidal sigue promocionando estos nuevos desarrollos en las ferias National Convenience Show, que tuvo lugar en Birmingham del 13 al 15 de abril, y Chicago Sweet & Snacks, que se celebra del 18 al 21 de mayo.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
create vie, 06 nov 2026 09:35:53 +0100
modified lun, 09 nov 2026 09:00:00 +0100
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
create jue, 05 nov 2026 12:23:14 +0100
modified sáb, 07 nov 2026 08:00:00 +0100
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:44:42 +0100
modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
create mié, 04 nov 2026 13:10:40 +0100
modified jue, 05 nov 2026 11:00:00 +0100
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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modified mié, 04 nov 2026 15:00:00 +0100
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.