Genuine Coconut se adapta a las nuevas generaciones y tendencias

Genuine Coconut comparte con Dulces Noticias cómo perciben en el mercado de snacks “una tendencia creciente tanto en el interés como en la compra de aperitivos saludables”, un segmento en el que están enfocados. Desde la compañía destacan un momento de transformación, con un notable aumento en el interés por un estilo de vida y alimentación saludable: “El consumidor presta cada vez más atención a lo que consume, y esto se refleja mes a mes en nuestras ventas”.

Genuine Coconut también anticipa que las nuevas generaciones, que buscan funcionalidad en sus snacks, marcarán “un verdadero punto de inflexión” en los hábitos de consumo. Según la compañía, “la tendencia plant-based ha experimentado un notable crecimiento en los últimos años y, lejos de estabilizarse, se espera que continúe creciendo de manera significativa”. Además, subrayan la creciente preocupación por el medioambiente y la sostenibilidad, junto con una preferencia por formatos más grandes.

En respuesta a estas tendencias, Genuine Coconut “ha adaptado sus productos a distintos momentos de consumo”, lanzando dos formatos más grandes, especialmente pensados para tiendas de conveniencia y grandes superficies.

Con el objetivo de ofrecer “una amplia gama de snacks saludables que conecten con diversos perfiles de consumidores”, la empresa ha ampliado su catálogo de snacks de frutas y vegetales. Recientemente, han incorporado dos nuevas referencias: Breadfruit Chips o Chips de Fruta del Pan con sabor a pizza, dentro de la familia Genfruit; y Chips de Calabaza con sabor a India Masala, de la gama Genvegs.

La firma está especializada en snacks de frutas y verduras, además de ofrecer opciones convencionales como mango y banana, y destaca por introducir productos menos comunes en el mercado europeo, como el jack fruit y trocitos de carne de coco joven. En cuanto a las verduras, ofrecen patata dulce en tres sabores diferentes, yuca, remolacha, taro y raíz de loto, buscando diversificar las opciones disponibles.

Genuine Coconut fue reconocida por su innovación en la edición 2023 de la feria ISM, donde obtuvo el premio a la mejor innovación con su patata dulce morada con sabor a barbacoa. La empresa se enfoca en atender la demanda de productos saludables, sin azúcares añadidos ni conservantes, identificando un nicho de mercado en crecimiento.