Alberto Gallardo, nuevo director general de Importaco

Importaco acaba de nombrar a Alberto Gallardo como director general, asumiendo tanto las direcciones generales corporativas como las dos unidades de negocio, y reportando ante el presidente y consejero delegado, Toño Pons. Frente a este nuevo reto, el nuevo director general se ha mostrado ilusionado y ha reconocido que le aguardan "grandes proyectos por delante" 

11 de septiembre de 2023, 14:00

Importaco ha nombrado a Alberto Gallardo como nuevo director general de la compañía, que se incorporará a su nuevo cargo el próximo martes 19 de septiembre. Gallardo reportará directamente ante Toño Pons, que continúa ejerciendo sus funciones como presidente y consejero delegado de la firma de alimentación internacional fundada en 1940.

El nuevo director general asumirá el liderazgo de las direcciones generales corporativas y las dos unidades de negocio de frutos secos y agua mineral. Este desdoblamiento de cargos se produce debido al "gran tamaño que ha adquirido la compañía en los últimos años", según indican fuentes de la empresa, y obedece a la "necesidad de potenciar tanto nuestro desarrollo como compañía, como nuestro legado como empresa familiar", añaden desde la firma. 

Recordemos que Importaco superó el pasado año 2022 los 700 millones de euros de facturación y actualmente emplea a más de 2.300 personas en 9 países del mundo. Por ello, su desarrollo hace que sea "necesario que destinemos más atención a la gobernanza de Importaco", reconoce Toño Pons, quien asegura que la apuesta del grupo es "continuar liderando el mercado en España, así como trasladar nuestro modelo a otros mercados europeos”.

Por su parte, la Presidencia del grupo mantendrá todos sus poderes y estará más centrada en impulsar su perfil institucional y el desarrollo estratégico en los mercados internacionales.

Perfil del nuevo director general

Me sumo al equipo de Importaco con gran ilusión" ha declarado Gallardo, quien ha reconocido que "Importaco es un referente en el sector por su apuesta por la excelencia, la sostenibilidad y la innovación". Además, ha aprovechado su nombramiento para declararse convencido de que "tenemos grandes proyectos por delante que nos permitirán seguir promoviendo una alimentación saludable y el desarrollo internacional de la compañía”.

El nuevo director general es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por CUNEF y posee una amplia experiencia de más de 20 años en industrias de alimentación de gran consumo y B2B. En el pasado ha ocupado diferentes cargos en el sector de alimentación, tanto como director general de Emsur, como al frente del desarrollo internacional de Deoleo.

Ahora, Gallardo comienza una nueva etapa en el Grupo Importaco, que suministra una amplia variedad de frutos secos y agua mineral a los mercados de retail, foodservice e industria a nivel europeo, y cuyo propósito corporativo es "mejorar la salud y el bienestar de las personas, asegurando una producción y un consumo responsables".

La compañía cuenta en la actualidad con 17 centros de producción (13 de frutos secos y 4 de agua mineral) y está presente además en 9 países del mundo: España, Reino Unido, Italia, Polonia, Portugal, Argentina, Estados Unidos, Turquía y China.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.