Aecoc premia el esfuerzo empresarial en la reducción de la huella de carbono

Para conseguir el galardón 'Lean&Green' de Aecoc, las compañías han tenido que reducir sus emisiones de CO2 al menos un 20% en los últimos cinco años. Entre las premiadas están firmas como Nestlé, Unilever o Lidl Supermercados entre otras

20 de noviembre de 2018, 17:50

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) ha otorgado hoy los premios 'Lean&Green' a diferentes compañías por reducir sus emisiones de CO2 en la cadena de suministro. Entre las premiadas se encuentra Nestlé, que ha realizado esfuerzos en esta línea, no solo en la disminución de estas emanaciones, sino también en emplear plástico reciclado o monitorizar su cadena de suministro de aceite de palma para luchar contra la deforestación.

En concreto, la 'Estrella Lean&Green' ha premiado a las seis organizaciones que, en un periodo igual o inferior a cinco años, ya han logrado reducir sus emisiones en un 20% como mínimo y que cuentan con la certificación correspondiente de la auditoria EY. Además de Nestlé, también han sido reconocidas con este galardón empresas como Alfil Logistics, Chep España, DHL Supply Chain, Lidl Supermercados y Unilever España.

Desde Aecoc se ha querido destacar “el compromiso de las empresas premiadas hoy con el el desarrollo sostenible y felicitarlas por ser pioneras a la hora de abrir un camino que muchas otras compañías de nuestro país van a seguir en el futuro”.

La entrega de premios ha tenido lugar al finalizar una jornada sobre logística sostenible en la que han participado el responsable de sourcing Iberia en Nestlé España, Francisco Javier Fras quien ha afirmado que “el encaje de la iniciativa Lean & Green en Nestlé ha sido perfecto. La principal ventaja para una empresa como la nuestra ha sido poder sentarnos con otras empresas” y ha añadido que “hemos mejorado la gestión ambiental en nuestros centros productivos en el uso de agua (-64%), el consumo de energía (-13%), emisiones de gases de efecto invernadero (-18%) y residuos a vertedero (-86%) por tonelada de producto fabricado entre 2010- 2017”. En la jornada, también han participado el director de logística de Lidl España, David Abeijón,  y la directora de Calidad, HSE y RSE de DHL Supply Chain, Silvia Edo.

Además, otras nueve compañías han obtenido el Premio Lean&Green, tras adquirir el compromiso de reducir las emisiones de sus procesos logísticos en el mismo porcentaje y haber superado con éxito el proceso de evaluación de EY. En este caso, se trata de las compañías Calidad Pascual, Eroski, GBfoods, Grupo DIA, IMCD, LPR, Mahou San Miguel, Saica Paper y Taisa Logistics.

Aecoc lidera la iniciativa 'Lean&Green' en España y cuenta con una comisión de trabajo que tiene como objetivo hacer de este proyecto una marca de referencia en nuestro país, promoviendo, para ello, la colaboración entre todos los miembros de la cadena de suministro. Actualmente, 'Lean&Green' cuenta con 28 empresas adheridas en España.

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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.

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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.