Aceite de Palma Sostenible, en línea con las propuestas europeas contra la deforestación importada

La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible ha valorado positivamente el documento de la Comisión ENVI del Parlamento Europeo en la lucha contra la 'deforestación importada'. La organización considera que el texto supone un paso más hacia la generalización de la gestión forestal sostenible del aceite de palma, entre otras materias primas

27 de abril de 2020, 20:22

La Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria  (Comisión ENVI) del Parlamento Europeo ha presentado un proyecto de informe dirigido a intensificar la actuación para proteger y restaurar los bosques del mundo, que recomienda, entre otros aspectos, la regulación del acceso al mercado único con el fin de promover productos que no causen deforestación. Una propuesta que ha sido aplaudida por la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, ya que considera que este avance de la UE en la lucha contra lo que se ha calificado como 'deforestación importada' está en línea con su misión de promover el uso de aceite de palma sostenible en las industrias.

La Fundación ya destacó en el seminario ‘Aceite de palma: El imperativo de la sostenibilidad' -en cuya organización participó Tecnifood, revista del mismo grupo editorial que Dulces Noticias... y algo más-, que ha venido "mostrado su apoyo a la Comisión Europea en su decisión de implantar progresivamente y de forma generalizada sistemas de sostenibilidad en materias primas, como el aceite de palma".

El documento del Parlamento Europeo, presentado a finales de marzo, recoge entre sus propuestas impulsar una mayor participación del sector privado en la lucha contra la deforestación, al tiempo que solicita a la  Comisión y a los Estados miembros que se garantice la transparencia y la participación en las medidas referidas a los bosques.

Realización de estudios y políticas de apoyo a la gestión forestal sostenible

La Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible también considera clave la solicitud que, con carácter urgente, se hace a la Comisión para que se ocupe de la elaboración de estudios relativos a los sistemas de certificación de materias primas que no causen deforestación. Dicho trabajos habrán de ser presentados, para su examen posterior, al Parlamento Europeo, junto a una propuesta de medidas de seguimiento.

El proyecto de informe aboga por otras medidas de especial interés para la Comisión en el ámbito político y de comercialización, como el hecho de que "los nuevos acuerdos comerciales contengan salvaguardias para evitar que su aplicación pueda provocar deforestación y degradación de los bosques". El documento propone, asimismo, medidas concretas para reforzar el marco político y reglamentario de apoyo a la gestión forestal sostenible y a la planificación del uso del suelo.

El doumento de la Comisión ENVI está en la misma dirección que el Green Deal, presentado el pasado mes de diciembre, en el que se fomentaba la obligatoriedad de certificados de sostenibilidad para las materias primas que quieran acceder al mercado europeo. Esta iniciativa también promovía el reconocimiento y consumo de productos que respetan la sostenibilidad.

Un documento acorde a los trabajos de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible

Todos estos términos forman parte de la filosofía de actuación de la Fundación Española del Aceite de Palma Sostenible, que considera que este proyecto "es un apoyo importante a nuestro objetivo de divulgar, investigar y dar a conocer el aceite de palma sostenible en España, y supone un paso más hacia la generalización de la gestión forestal sostenible del aceite de palma por la que llevamos años trabajando".

Desde la Fundación recuerdan que, actualmente, el 69% del aceite de palma utilizado en Europa es sostenible y el 100% del empleado para biocombustibles está certificado por el esquema ISCC (International Sustainability and CarbonCertification). Por lo que respecta al utilizado en la industria alimentaria, el 74% en Europa es sostenible, y más del 50% en España. La organización también subraya que "todo el que se importa en España es trazable hasta la fábrica del país de origen en donde se ha producido".

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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas