Crecimiento a doble dígito en la práctica totalidad de los segmentos que integran la categoría de caramelos, que aumenta un 18,1% en valor y un 16,3% en volumen en 2022, y apuesta por productos que contribuyan a la indulgencia saludable caracterizan la evolución de esta industria en el último año. Un ejercicio marcado por la pérdida de márgenes y un escenario inflacionista ante el que las empresas han reaccionado con incrementos de precios, aunque de un modo contenido, asumiendo parte de las subidas de las materias primas, la energía...
