Risi apuesta por la procedencia premium del cacao con su línea de galletas FABS Origin

Risi, especialista en la fabricación de snacks, patatas fritas, caramelos y galletas, vuelve a dar un paso adelante en su apuesta por la innovación y presenta sus nuevas FABS Origin. Una galleta bañada con chocolates procedentes de tres países distintos que dan lugar a otras tantas referencias. Junto a lo novedoso del producto, el envoltorio le añade otro toque de elegancia

8 de octubre de 2021, 14:27

Risi vuelva a sorprender con el lanzamiento de una nueva referencia, la FABS Origin, con las que apuesta por la procedencia del cacao. Se trata de una fina galleta recubierta de “exclusivo chocolate” procedente de México, Tanzania y Vietnan, según remarca la compañía.

Un producto que nace de la apuesta de esta empresa “por la innovación rompedora”, dando lugar a una “experiencia de sabor única para los amantes de los momentos auténticos y los consumidores más sibaritas” en la que se une "el mejor cacao del mundo con una deliciosa y crujiente galleta".

La primera de estas nuevas galletas es FABS Origin Tanzania 75% cacao, una galleta bañada de chocolate “con el perfecto punto de acidez y un toque amargo único”, describen desde la empresa. La segunda propuesta es FABS Origin Vietnam 73% cacao, que combina “a la perfección la acidez del chocolate con los aromas de la madera y el tabaco”.

La última reseña es FABS Origin México 40% cacao, una galleta impregnada en una delicada capa de chocolate con leche, “con un matiz refrescante y notas de especias que añaden profundidad”, añade Risi.

“Este novedoso producto aspira a convertirse en la primera galleta que ofrece a los apasionados del chocolate un placer único”, afirman desde la empresa. Una novedad donde se difuminan los límites entre el chocolate y la galleta. “Queremos trasladar toda la indulgencia y experiencia del lineal de chocolates al de galletas”, añade la firma.

Junto a lo novedoso del producto, desde Risi inciden en remarcar que la autenticidad de FABS Origin se ve reflejada en el packaging. “Un atractivo diseño muy actual que apuesta por ensalzar el origen y la tradición de cada lugar” de procedencia de los chocolates que utilizan en cada una de las tres referencias de esta nueva línea de galletas.

Adquisición de Virginias

Esta empresa, 100% española, opera en el segmento de galletas desde que en el año 2018 adquiriese Virginias, que elabora en la planta sevillana de Marchena. Sobre su evolución en este mercado, la compañía asegura que a pesar “de lo complicado que ha sido 2020 y parte de 2021, en Risi hemos mantenido nuestro plan de innovación”.

El fruto de esa apuesta ha sido el lanzamiento de esta nueva referencia, FABS Origin, con las tres variedades reseñadas anteriormente: Tanzania, Vietnam y México.

El desarrollo de esta gama ha requerido “de una gran inversión en la nueva línea de galletas de nuestra fábrica en Marchena”. En cuanto a los proyectos para este año en el sector de galletas, Risi se plantea “seguir creciendo dentro del territorio de la indulgencia a través de nuestra nueva marca FABS” y, en cuanto a distribución, “crecer hacia el Canal Impulso, ya que en estos momentos solo estamos distribuyendo en el Canal Alimentación”.

En julio del pasado año, Risi adquirió también todas las marcas del grupo Industrias Rodríguez. Esta operación supuso la vuelta de la familia Gómez-Cuétara al sector galletero, con el objetivo de “consolidar el mercado existente, garantizando el abastecimiento y la excelencia en el servicio a los clientes ", según fuentes de la compañía entonces.

Reactivar el Canal Impulso

Precisamente y con el fin de reactivar el Canal Impulso, Risi puso en marcha en el año 2020 su llamada 'Operación Refresco' . El efecto del  Covid-19 sobre este canal se tradujo en el cierre temporal de tiendas y pequeños negocios con una acelerada caída de las ventas.

El plan de Risi consistió en la sustitución de productos envejecidos durante el confinamiento que alcanzó a 1.500.000 de unidades por un importe que se aproximó a los 500.000 euros. La retirada y sustitución de producto realizó a nivel nacional incluyendo las islas Baleares y Canarias.

Con esta operación, Risi quería ayudar a que sus clientes del Canal Impulso, formado por pequeños comercios de alimentación y tiendas de barrio, quioscos, estancos, panaderías, cines, etc. tuviesen todas las facilidades posibles para poner en marcha sus negocios de nuevo y salir adelante después de varios meses de parón económico.

Un canal mayoritariamente formado por pequeñas y medianas empresas, negocios gestionados en su gran mayoría por familias y autónomos, que es en definitiva el punto de venta más cercano para el consumidor final. Para Risi representa más del 50% de su facturación.

Noticias Breves
22/septiembre/2026
create mar, 22 sep 2026 13:00:00 +0200
modified mar, 22 sep 2026 13:00:00 +0200
display mar, 22 sep 2026 13:00:00 +0200

AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

22/septiembre/2026
create mar, 22 sep 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 22 sep 2026 11:00:00 +0200
display mar, 22 sep 2026 11:00:00 +0200

La compañía Galletas Gullón ha recibido a varios miembros de la familia Pascual en sus instalaciones de Aguilar de Campoo para intercambiar impresiones sobre el modelo de empresa familiar castellano leonesa, sus visiones sobre la gestión del talento y la innovación.

En el recorrido por las plantas de producción de la galletera, en el que han estado acompañados por la presidenta de la galletera, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ; y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.

El encuentro ha servido también para analizar el papel que desempeñan la estructura y los valores de la empresa familiar a la hora de construir proyectos sólidos y resilientes, con una visión de largo plazo y una estrecha vinculación con el territorio.

22/septiembre/2026
create lun, 21 sep 2026 14:00:09 +0200
modified mar, 22 sep 2026 11:00:00 +0200
display lun, 21 sep 2026 14:00:09 +0200

Para celebrar que Lidl Plus ya ha alcanzado los 10 millones de usuarios en España, la cadena de supermercados ha anunciado una iniciativa muy especial, el mayor sorteo de la historia de Lidl en el país bajo el lema “Elegir Lidl Plus es la llave de tu nuevo hogar”. A través de una mecánica exclusiva para usuarios Lidl Plus, dos clientes recibirán hasta 250.000 euros brutos cada uno destinados a contribuir a la adquisición de una vivienda dentro del territorio español.

Para participar en el sorteo, los clientes Lidl Plus deberán realizar sus compras habituales y escanear la app en caja. Por cada 10€ de compra, conseguirán un sello, y para conseguir una participación completa en el sorteo, deberán obtener 3 sellos en total. Los clientes también deberán enviar su participación a través de la propia app. El plazo de participación será entre el 14 y el 27 de septiembre de 2026.

21/septiembre/2026
create lun, 21 sep 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 21 sep 2026 11:00:00 +0200
display lun, 21 sep 2026 11:00:00 +0200

La Casera, una de las marcas de bebidas refrescantes de Suntory Beverage & Food Iberia, ha celebrado en el madrileño barrio de Tetuán el acto de descubrimiento de una placa conmemorativa en la calle Cactus, 8, la dirección donde Félix Duffo González fundó en 1949 la primera fábrica de la marca.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; Paula Gómez-Angulo, concejal presidenta Distrito Tetuán; María Isabel Duffo, hija del fundador, y Carmen Guembe, directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Suntory Beverage & Food Iberia, han descubierto conjuntamente la placa. La jornada ha continuado en la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, donde ha quedado inaugurado un espacio expositivo dedicado a la historia de La Casera, abierto al público y accesible desde hoy mismo hasta el 31 de octubre.

18/septiembre/2026
create vie, 18 sep 2026 11:17:05 +0200
modified vie, 18 sep 2026 11:21:53 +0200
display vie, 18 sep 2026 11:17:05 +0200

El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.