Ramón Laguarta, CEO de PepsiCo: "Más rápidos, más fuertes y mejores"

Ramón Laguarta, uno de los protagonistas de la segunda jornada del 34º Congreso de Gran Consumo de Aecoc, que se celebra en Bilbao hoy jueves 24 de octubre, ha profundizado en la estrategia empresarial de PepsiCo, el momento actual de la multinacional y los próximos retos que deben afrontar: "Servimos globalmente a mil millones de personas al día. Y nos gustaría entenderles a todos"

24 de octubre de 2019, 16:03

En el marco del 34º Congreso de Gran Consumo de Aecoc, Ramón Laguarta, presidente del Consejo de Administración y CEO de PepsiCo, ha reflexionado sobre la visión de su compañía, donde la globalización, los consumidores como epicentro empresarial y la sostenibilidad "son de vital importancia".

"Somos la segunda empresa de alimentación y bebidas del mundo, solo por detrás de Nestlé. Operamos en más 200 países, tenemos 22 marcas, algunas muy globales como Lays, y contamos con más de 260.000 empleados", ha explicado durante su ponencia. Todo ello sin olvidar que sus ventas netas de 2018 superaron los 64.000 millones de dólares.

"Cuando nos planteamos la visión interna, bucabamos un winning to purpose", es decir, ganar con propósitos. Por ello, el eje de transformación de PepsiCo se basa en ser: más rápidos, más fuertes y mejores.

Más rápidos

Poniendo en el centro a los consumidores, la compañía gana cuota de mercado, así como acelerando la inversión para crecer en ventas. "Nuestro objetivo a medio plazo es crecer entre un 4% y un 6%", ha confirmado el CEO de PepsiCo.

"En España somos el número tres en snacks: tenemos margen de crecimiento", ha reafirmado Laguarta, a la par que ha señalado que su compañía está en el top 3 de proveedores en la mayoría de países donde opera.

Más fuertes

"Transformando nuestras capacidades, costes y cultura, operando como una sola PepsiCo, y potenciando la tecnología". Todos ellos factores que incrementan sus habilidades globalmente, y que al mismo tiempo contribuyen a su trabajo local.

"Para ser más fuertes estamos eliminando costes buscando el ahorro en todo nuestro negocio y suprimiendo ineficiencias"; además, "esta nueva cultura en la compañía debe estar alineada con la estrategia", ha respaldado.

El responsable de PepsiCo tampoco ha olvidado el papel que juegan los consumidores en sus cambios internos: "Nos vemos inmersos en esta transformación porque el cliente y la tecnología nos obligan a hacerlo. Estamos potenciando la tecnología, que en el ejercicio actual pasa por homogenizar el trabajo".

"Servimos globalmente a mil millones de personas al día. Y nos gustaría entenderles a todos", ha reseñado, sin olvidar que "el consumidor quiere un contacto emocional con el producto y con la marca".

Mejores

PepsiCo ha apostado por integrar en su estrategia de negocio propósitos que hagan posible mejorar tanto el planeta como a las personas. Esta dinámica pasa por un economía circular, donde los 260.000 empleados de la compañía "nos sintamos responsables del impacto educacional de todas las áreas de donde recogemos las materias primas para nuestros productos".

"Creo que las personas son las que marcan la diferencia". Bajo esta tesis todos los empleados de PepsiCo tienen que cumplir siete características:

  • Centrados en el consumidor
  • Actuar como dueños (que se sientan responsable del negocio)
  • Foco y actuación rápida
  • Expresarse sin miedo
  • Elevar el listón del talento y de la diversidad ("esta mezcla es un in put mayor para esta transformación")
  • Celebrar el éxito ("queremos ser un sitio donde la gente joven se lo pasa bien y se puede compaginar la vida")
  • Actuar con integridad

Para concluir, Laguarta ha explicado que la industria se centró hace unos años en los costes, pero el verdadero fuerte está en el crecimiento, el cual califica de "oxígeno de nuestras compañías, aunque es cierto que no podemos tener gastos innecesarios".

Además, el CEO de PepsiCo vislumbra un futuro en el que el consumidor pedirá un surtido infinito de referencias, donde se impondrá la personalización, se requerirá más transparencia con la información y se exigirá una máxima conveniencia y un precio equilibrado. "Es una transformación que no podemos obviar y hay que evolucionar hacia ella", ha concluido.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas