Produlce revalida a Olga Martínez como presidenta

Olga Martínez ha sido reelegida como presidenta de Produlce por la Asamblea General ordinaria de la asociación, que también ha renovado al Comité Ejecutivo para los próximos tres años, con Alberto Vega y Milagros Castroviejo como vicepresidentes primero y segundo, respectivamente

4 de julio de 2019, 16:13

La celebración de la Asamblea General Ordinaria de la Asociación Española del Dulce (Produlce) se ha saldado con la ratificación de Olga Martínez, directora de Asuntos Corporativos de Mars Iberia, como presidenta de la organización, y con la renovación del Comité Ejecutivo por un periodo de tres años.

Tras su reelección, Olga Martínez se ha mostrado “orgullosa por poder representar y defender, en esta nueva etapa, la voz y los  intereses de la industria española del dulce, tanto de grandes empresas como pymes, en un contexto complejo, marcado por la globalización y una competencia feroz, en el que el sector tiene retos muy ambiciosos por delante”.

Asimismo, la presidenta ha agradecido la “confianza” de todos los asociados de Produlce y ha asegurado que “continuaremos escuchando los intereses de todo el sector para generar las sinergias necesarias y alcanzar los mejores resultados. Juntos y unidos, somos un sector más fuerte, que avanzará más rápido”.

Olga Martínez es licenciada en Ciencias Empresariales por la Escuela Universitaria ESERP, con la especialidad de Marketing y Relaciones Públicas. A ello suma una diplomatura en Alta Especialización en Técnicas Gerenciales por la UAB (Universidad de Ciencias Empresariales de Barcelona) y el Marketing & International Bussiness Degree de la University of California Berkeley (2002). Actualmente es directora de Asuntos Corporativos de Mars Iberia, empresa a cuyo Comité de Dirección pertenece desde 2007, siendo responsable del desarrollo e implementación de las estrategias de comunicación (corporativas e institucionales, principalmente) de Mars Iberia para España  y Portugal.

Durante la jornada, la Asamblea General ha ratificado también a su nuevo Comité Ejecutivo por un periodo de tres años. Acompañarán a Olga Martínez en las vicepresidencias de la asociación Alberto Vega, director de Relaciones Institucionales de Nestlé España, como vicepresidente primero, y Milagros Castroviejo como vicepresidenta segunda y tesorera; además de asumir la coordinación de la representación de Produlce en CEPYME.

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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

27/abril/2026
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La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos de FIAB, ha señalado el valor de la participación en iniciativas como el proyecto Wasteless y SecureFood, afianzando el compromiso de la industria de alimentación y bebidas con la reducción del desperdicio alimentario a través de soluciones concretas y basadas en datos.