Energía y coyuntura internacional en el X Food&Drink Summit de FIAB

El X Food&Drink Summit organizado por FIAB tendrá lugar el próximo 15 de junio en Madrid. Inaugurado por el Ministro de Agricultura, Luis Planas, y el presidente de la Federación, Ignacio Silva, contará con el expresidente Aznar, la consejera delegada de Engie España, la directora de la Guía Repsol y periodistas para debatir sobre distintos aspectos que inciden en la industria alimentaria, desde la energía al actual panorama internacional

12 de junio de 2023, 17:13

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) organiza el próximo jueves 15 de junio en la Real Fábrica de Tapices de Madrid el X Food&Drink Summit, que esta edición pondrá el foco “en la función vital y el carácter estratégico que cumple el sector para los ciudadanos y la economía”, indican desde la Federación. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y el presidente de FIAB, Ignacio Silva, serán los encargados de inaugurar el encuentro este año. 

Los premiados esta edición son: el presidente de Grupo Pascual, Pascual Tomás Gómez-Cuétara; el director general de Servicios Legales de la Comisión Europea, Daniel Calleja; la catedrática Marta Garaulet y la periodista Ana Blanco 

La organización, que reúne a 45 asociaciones del sector de alimentación y bebidas, contará entre los participantes con  José María Aznar, ex presidente del Gobierno (1996-2004) y el periodista  Vicente Vallé para hablar del nuevo orden mundial y los últimos acontecimientos que lo están definiendo, desde la guerra en Ucrania, el avance de China como líder mundial y el papel de España en el nuevo escenario internacional.

Sobre el sector energético y su implicación para la industria alimentaria hablarán en el X Food&Drink Summit la consejera delegada de Engie EspañaLoreto Ordóñez, y la periodista y presentadora de la jornada, Raquel Martínez. Ambas indagarán en las claves y el futuro que aguardan al sector y cómo repercute en esta industria. 

La gastronomía y el placer de la alimentación también serán objeto de debate en un encuentro entre el director general de Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, la directora de la Guía RepsolMaría Ritter, y el cocinero Sacha Hormaechea, que dialogarán en una 'Sobremesa para tres' sobre el arraigo de la gastronomía en la cultura española.

FIAB también dedicará espacio en este encuentro a los profundos cambio que está experimentando el sector de los medios de comunicación, con el periodista y presentador de informativos de TVECarlos Franganillo, el adjunto al director de El MundoPascual Francisco de Anta, y las fundadoras del canal Ac2ality en TikTokDaniela Álvarez Gabriela Campbell. En una mesa redonda bajo el título ‘Cuarto Poder’ debatirán sobre cómo se informa la generación Z, cómo han cambiado los hábitos de consumo informativo y cuáles son los nuevos canales y formatos más demandados. 

Premios

Durante el Food&Drink Summit 2023 se entregarán también los Premios de FIAB vinculados al sector de la alimentación y bebidas y las iniciativas para ponerlo en valor. Este año la Federación va a reconocer el trabajo realizado por el presidente del  Grupo Pascual y expresidente de FIAB,  Pascual Tomás Gómez-Cuétara; del director general de Servicios Legales de la  Comisión Europea,  Daniel Calleja; a la catedrática de Fisiología y Nutrición en la  Universidad de MurciaMarta Garaulet; y a la periodista y presentadora de  TVEAna Blanco

El evento de FIAB cuenta con el apoyo institucional de ICEX - España Exportación e Inversiones, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y CESCE, así como con la colaboración de AlimentariaAFCO - Asociación de fabricantes de envases y embalajes sostenibles de cartón, EcoembesEcovidrioForo InteralimentarioEYCleanityUnilever Bezoya.

La industrias de alimentación y bebidas es el primer sector industrial de España, con una producción en 2022 superior a los 144.000 millones de euros y más de 41.000 millones de euros en exportaciones. Está formado por más de 30.000 empresas, en su mayoría pymes, y da empleo directo a más de 450.000 personas y a 2,5 millones de manera indirecta, según los datos aportados por FIAB. 

Noticias Breves
24/junio/2026
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La cadena Alcampo ha reforzado su surtido de marca propia para la campaña estival con cuatro nuevos helados, elevando su porfolio en esta categoría a más de 75 referencias. La principal novedad es el Bombón sabor pistacho estilo Dubai, comercializado bajo su enseña gourmet Auchan Collection e inspirado en la combinación de chocolate, pistacho y pasta kataifi. Las tres incorporaciones restantes amplían su marca estándar con el Mini Bombón Rosa y dos opciones de la gama funcional Protein+ (Mini Bombón almendrado y sabor vainilla).

Alineados con sus políticas de accesibilidad y sostenibilidad, los nuevos envases cuentan con el sello forestal FSC e incorporan el etiquetado en braille. Asimismo, la firma continúa con la mejora nutricional de la categoría tras eliminar el aceite de palma en referencias como el Mini Sándwich Duo Nata y reducir los azúcares y sal en sus helados de turrón.

23/junio/2026
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La crema de untar Biscoff, elaborada a partir de la “icónica” galleta caramelizada, llega a los lineales de Aldi en España en un nuevo formato XXL de 500 gramos. La incorporación se enmarca en la estrategia In&Out de la cadena, con la que Aldi suma de forma temporal referencias de alta demanda a su surtido habitual.

El nuevo bote de 500 gramos amplía las posibilidades de uso de un producto con un perfil de sabor reconocible: desde la tostada del desayuno hasta su empleo como ingrediente en repostería casera. Un formato más generoso, pensado para todos los hogares.

22/junio/2026
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La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
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La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.