Chocolates Trapa lanza su primera gama de helados

Para introducirse en el mundo de los helados, Chocolates Trapa se ha aliado al fabricante KTC, una empresa que cuenta con más de 45 años de trayectoria dentro del sector. De este modo, añade a su portafolio sus primeros helados: Tarta helada Trapa Milk con Galleta Noir, Bombones Intenso y Bombones Sublimes, todas ellas sin gluten y sin aceite de palma

1 de marzo de 2023, 12:00

Continuando con su estrategia de crecimiento, Chocolates Trapa ha diversificado su catálogo, tras su entrada en la categoría de helados. “Se trata de un lanzamiento muy importante para la compañía, consecuencia natural de nuestra filosofía de respuesta a las demandas del consumidor y de su evolución en el mercado”, explican desde la empresa. Por ello, han contado con la colaboración de Helados KTC, una veterana compañía especializada en la elaboración y distribución de postres helados, nacida en 1975 y ubicada en Valladolid.

Chocolates Trapa

Esta nueva gama está compuesta por tres productos: Tarta helada Trapa Milk con Galleta Noi, “la clásica tarta al corte, con galleta al cacao”; Bombones Intenso, con un cremoso interior de vainilla y una cobertura de chocolate y avellanas y trocitos de almendra, comercializado en un estuche de seis unidades; y Bombones Sublimes, con relleno de helado de chocolate y cobertura de chocolate negro, en envases de tres unidades. Todas las referencias están libres de gluten y aceite de palma. “La innovación, la calidad y la constante mejora de procesos son nuestros pilares”, agregan desde Chocolates Trapa.

El consumo de helados, una tendencia creciente

A pesar de que el segmento de helados todavía está muy estacionalizado, concentrando el 54,7% de su facturación, se ha observado una tendencia de crecimiento en los últimos años, según confirman los datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), recogidos en nuestro Informe de Helados. En el acumulado enero-septiembre de 2021, el valor de las ventas de la categoría crecieron un 2,3% durante esos meses, después de haberse incrementado un 7,6% en 2020.

Chocolates Trapa no ha sido la única empresa que ha querido unirse a este segmento. Las buenas cifras han propiciado que diversas empresas dedican entrar en el mercado heladero. En los ejercicios pasados, con especial incidencia en 2021, han aparecido marcas de alto reconocimiento en otros segmentos del sector del dulce, directamente o mediante acuerdos de cobranding con fabricantes de helados que, de este modo, también amplían sus catálogos.

Noticias Breves
22/septiembre/2026
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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.

22/septiembre/2026
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La compañía Galletas Gullón ha recibido a varios miembros de la familia Pascual en sus instalaciones de Aguilar de Campoo para intercambiar impresiones sobre el modelo de empresa familiar castellano leonesa, sus visiones sobre la gestión del talento y la innovación.

En el recorrido por las plantas de producción de la galletera, en el que han estado acompañados por la presidenta de la galletera, Lourdes Gullón; el consejero delegado, Juan Miguel Martínez Gabaldón; el director Corporativo, David Casañ; y el director de Relaciones Institucionales, Javier Urbón.

El encuentro ha servido también para analizar el papel que desempeñan la estructura y los valores de la empresa familiar a la hora de construir proyectos sólidos y resilientes, con una visión de largo plazo y una estrecha vinculación con el territorio.

22/septiembre/2026
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Para celebrar que Lidl Plus ya ha alcanzado los 10 millones de usuarios en España, la cadena de supermercados ha anunciado una iniciativa muy especial, el mayor sorteo de la historia de Lidl en el país bajo el lema “Elegir Lidl Plus es la llave de tu nuevo hogar”. A través de una mecánica exclusiva para usuarios Lidl Plus, dos clientes recibirán hasta 250.000 euros brutos cada uno destinados a contribuir a la adquisición de una vivienda dentro del territorio español.

Para participar en el sorteo, los clientes Lidl Plus deberán realizar sus compras habituales y escanear la app en caja. Por cada 10€ de compra, conseguirán un sello, y para conseguir una participación completa en el sorteo, deberán obtener 3 sellos en total. Los clientes también deberán enviar su participación a través de la propia app. El plazo de participación será entre el 14 y el 27 de septiembre de 2026.

21/septiembre/2026
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La Casera, una de las marcas de bebidas refrescantes de Suntory Beverage & Food Iberia, ha celebrado en el madrileño barrio de Tetuán el acto de descubrimiento de una placa conmemorativa en la calle Cactus, 8, la dirección donde Félix Duffo González fundó en 1949 la primera fábrica de la marca.

El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida; Paula Gómez-Angulo, concejal presidenta Distrito Tetuán; María Isabel Duffo, hija del fundador, y Carmen Guembe, directora de Comunicación, Asuntos Públicos y Sostenibilidad de Suntory Beverage & Food Iberia, han descubierto conjuntamente la placa. La jornada ha continuado en la Junta Municipal del Distrito de Tetuán, donde ha quedado inaugurado un espacio expositivo dedicado a la historia de La Casera, abierto al público y accesible desde hoy mismo hasta el 31 de octubre.

18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.