“Los bombones son una de las categorías que lidera Ferrero Ibérica en España”

Ferrero Ibérica, filial de Grupo Ferrero en España y Portugal, cerró su último ejercicio correspondiente a 2017-2018 con unas ventas de 21.620 toneladas de producto y una cifra de negocio consolidada de 246,2 millones de euros, un 4,3% más respecto el ejercicio anterior. Además, la compañía cuenta con una cuota de mercado del 15,7% en España, y se posiciona como el mayor productor de chocolate gracias a su crema de untar, según datos de Nielsen. De todo ello nos habla en esta entrevista Roberto Torri, director de Relaciones Institucionales y Corporativas de Ferrero Ibérica

12 de septiembre de 2019, 10:00

Los bombones son una de las categorías de producto que lidera Ferrero Ibérica en España, con una cuota de mercado del 27% en valor en el total 2018, una cantidad que aumenta hasta el 29,3% en la campaña de Navidad, ya que buena parte de su surtido de bombones no se vende en verano.

Además, Ferrero Ibérica es líder en diferentes categorías en el Canal Moderno y en el Canal Impulso: en la categoría de huevos con sorpresa y en la categoría snacks de chocolate con Kinder Bueno.

El modelo de negocio Ferrero se basa en garantizar la máxima frescura y calidad de los productos a lo largo de toda la cadena de valor. De este modo, la compañía aplica procedimientos consolidados de calidad y trazabilidad para conservar las características organolépticas y nutricionales de las materias primas con el fin de crear productos únicos, desarrollando procesos innovadores de investigación y producción.

“Kinder presenta una nueva identidad visual diseñada para comunicarse a un nivel emocional y racional con los consumidores”

Desde el mes de marzo la imagen de un nuevo niño aparece en los packs de Kinder Chocolate. El envase sigue contando con elementos vinculados a la confianza y a la calidad del producto como el vaso de leche, pero con una nueva cara que representa las características de los niños modernos: proactivos, juguetones y auténticos. Esta renovada identidad visual estará presente en más de 500 millones de productos en todo el mundo y la imagen del pequeño protagonista será famosa en más de 60 países.

El cuidado de los pequeños detalles es parte del ADN de la marca, y es por eso que durante todos estos años se ha cambiado su identidad visual cada 10 años, adaptándose varias veces para ediciones especiales usando hasta 300 caras distintas. Una cuidada actitud hacia los clientes que ha convertido a Kinder en una marca de confianza a nivel mundial que sigue creciendo y evolucionando. La nueva identidad visual de Kinder Chocolate está en línea con el espíritu de la marca de celebrar los pequeños momentos de diversión y que, sin duda, tienen un gran impacto en el crecimiento feliz de un niño.

“La RSC es una de las piedras angulares que rige el funcionamiento de Grupo Ferrero”

Concebimos la RSC de Ferrero como un elemento inseparable de la compañía. Somos lo que somos gracias a nuestra RSC. Nuestro respeto por las personas y el planeta nos ha permitido posicionar nuestros productos como iconos en más de 170 países, productos que compartimos con nuestros seres queridos. Es un honor para Ferrero estar presente en momentos inolvidables, y solo tratamos de devolver a los consumidores y al planeta una parte de todo lo que nos aportan.

A través del programa Ferrero Farming Values (FFV), Grupo Ferrero se compromete al suministro totalmente sostenible de las materias primas, es decir, que el 100% de las materias primas que utiliza en la elaboración de sus productos sea sostenible en 2020. Estos objetivos se plasman en el proyecto F-ACTS (Ferrero – Agricultural Commitment To Sustainability), que abarca acciones concretas en materia de sostenibilidad y trazabilidad.

Por ejemplo, el 100% del aceite de palma que utiliza Ferrero está certificado como sostenible y segregado por RSPO desde 2015, o el 100% de los huevos que se utilizan proceden de gallinas camperas. Los avances en otras materias primas, como cacao (70% sostenible ya) o azúcar de caña (46%), están en línea con los objetivos anuales de la compañía.

“Ferrero Ibérica apuesta por la comunicación como una forma de consolidar su relación con el consumidor”

Desde su llegada a España en 1988, Ferrero apostó por la televisión como canal de comunicación por excelencia. Con el paso de los años, han cambiado los canales de comunicación y la manera de llegar al público. Y Ferrero se ha ido adaptando, manteniendo su apuesta por la televisión pero abriendo paso a otros canales como los medios digitales para llegar a nuevos públicos y a los más jóvenes. De hecho, las campañas de comunicación de Ferrero son responsables de la gran popularidad de sus productos. A lo largo de los años se han creado spots que se han convertido en verdaderos iconos y han acercado los productos Ferrero al consumidor, con el que se ha creado un vínculo emocional.

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Noticias Breves
06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.

05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.