La feria Cibus tendrá lugar del 31 de agosto al 3 de septiembre

Cibus 2021, que se celebrará en Parma (Italia) ya tiene nuevas fechas: tendrá lugar del martes 31 de agosto al viernes 3 de septiembre. En palabras de sus organizadores, "este será el reinicio de la industria alimentaria italiana, el primer escaparate del sector nacional de la alimentación y las bebidas"

4 de febrero de 2021, 11:08

Tras el seguimiento de la evolución de la pandemia a escala internacional, Fiere di Parma, de acuerdo con Federalimentare (la Federación Italiana de la Industria de la Alimentación y las Bebidas) ha confirmado las fechas de Cibus 2021 (Parma): el salón está programado del martes 31 de agosto al viernes 3 de septiembre.

La XX edición de Cibus, el Salón Internacional de la Alimentación, será el reinicio de la industria alimentaria italiana, el primer escaparate del sector nacional de la alimentación y las bebidas. En la exposición, los nuevos productos aclamarán la recuperación del consumo nacional y las exportaciones internacionales para todas las categorías: embutidos, quesos, pasta, productos a base de tomate, aceite, panadería, bebidas, comestibles, especialidades locales congeladas y más.

La reapertura de Cibus (la edición de 2020 se canceló a causa de la pandemia) se corresponde con una reactivación de las exportaciones alimentarias: El Istat -Instituto Nacional de Estadística italiano- elaborado por Federalimentare indica una estabilidad sustancial en 2020 (+0,1% en los 10 primeros meses de 2020), que debería evolucionar hacia un aumento significativo en el primer semestre de 2021. Estos datos permiten vislumbrar una gran afluencia de compradores internacionales, hasta el punto de que se ha destinado un enorme presupuesto a promover su llegada (viajes y alojamiento). El diálogo con los compradores extranjeros no se ha detenido, incluso durante los meses más duros de la pandemia, gracias al refuerzo de la plataforma B2B My Business Cibus, los webinars Cibus Lab, la participación de Cibus a Food Hotel China el pasado noviembre y a la próxima Gulfood en Dubai (21 de febrero -2021).

Alrededor de 3.000 empresas italianas asistirán a Cibus 2021 junto con los principales actores del sector alimentario. El salón será por tanto una ocasión ineludible para analizar los grandes cambios acelerados por la pandemia, tanto para la producción como para el consumo. Se organizará un programa de conferencias dedicadas en el marco único y coherente del "Foro Cibus" señalando la continuidad con el evento presentado en septiembre de 2020.

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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.

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La asociación se incorpora como representante español a la Federation of International Retail Associations (FIRA), el “principal foro global del sector”, que agrupa a 38 organizaciones de 24 países.

Cabe destacar que La Distribución Anged es miembro de EuroCommerce, por lo que mantiene una “relación fructífera” con las principales organizaciones homólogas de otros países europeos, además de con asociaciones como BusinessEurope o la European Round Table for Industry (ERT).

También forma parte de la EU Trade Champions Network. Además, recientemente, también ha sido designada representante del retail en el EU Domestic Advisory Group (DAG) de la Comisión Europea para el acuerdo UE-Mercosur.

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La nueva plataforma de Eroski ofrece una experiencia de navegación “más intuitiva, accesible y adaptada a las necesidades de las personas trabajadoras, proveedores, medios de comunicación, inversores e instituciones”. Incorpora herramientas basadas en inteligencia artificial para ofrecer sus contenidos en cinco idiomas y facilita una comunicación más accesible e inclusiva.

El nuevo portal pone en valor la identidad cooperativa de la compañía y sus compromisos en materia de “salud, sostenibilidad, riqueza local, innovación y buen gobierno”. Además, el desarrollo de la nueva web corporativa ha sido realizado por Gureak Datapost, división del grupo empresarial de economía social con el que Eroski mantiene una colaboración consolidada desde 2015.

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La cadena Dia refuerza su red comercial en España con la inauguración de dos nuevos establecimientos en Horche (Guadalajara) y Adra (Almería). Con estas aperturas, la compañía alcanza los 17 puntos de venta en la provincia guadalajareña y asciende a 41 en la almeriense, consolidando su modelo de negocio basado en la proximidad y la cercanía al cliente.

El local de Horche dispone de una superficie de ventas superior a 470 m² y un catálogo de 5.000 productos, mientras que el de Adra cuenta con más de 490 m² y un surtido de 4.670 referencias. En conjunto, la puesta en marcha de ambos centros supone la incorporación de 21 trabajadores, de los cuales 20 son empleos de nueva creación, impulsando el desarrollo económico local. Para celebrar estas inauguraciones, ambas tiendas ofrecen a sus clientes promociones especiales durante el primer mes, que incluyen descuentos del 25% en secciones de frescos y ventajas exclusivas para los miembros de Club Dia.

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La cadena de supermercados Lidl ha inaugurado su primer centro en Ontinyent (Valencia). La compañía ha destinado 5,1 millones de euros a este proyecto, creando 21 puestos de trabajo directos. La tienda dispone de una superficie de ventas de 1.531 metros cuadrados, 118 plazas de aparcamiento y un surtido que combina frescos, productos locales valencianos y referencias internacionales.

En materia de sostenibilidad, el edificio incorpora 535 metros cuadrados de paneles fotovoltaicos y equipamiento de alta eficiencia energética. Al acto asistieron el alcalde de la localidad, Jorge Rodríguez Gramage, y el director regional de la marca en la Comunitat Valenciana, Grischa Voss. Con esta apertura, la firma Lidl alcanza las 84 tiendas y más de 1.700 empleados en la región.