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Pesadoras más rápidas y con un manejo delicado del producto, envasadoras versátiles para trabajar con distintos formatos de bolsa, freidoras que ahorran aceite, líneas de extrusión más automatizadas y nuevas tecnologías de inspección que garantizan la seguridad alimentaria, son algunos de los ejemplos de innovación que ponen de manifiesto el esfuerzo en I+D+i de los proveedores de maquinaria y equipos para la industria de aperitivos para satisfacer las necesidades de los fabricantes de patatas fritas, snacks y frutos secos en sus procesos de producción