El programa de agricultura sostenible de Mondelēz, Compromiso Harmony, aumenta su cosecha

Reflejo del compromiso medioambiental de Mondelēz International, como parte de su política de fomentar una cadena de suministro más integrada y respetuosa con el entorno, el programa de cultivo sostenible de trigo Compromiso Harmony, ha estimado una cosecha de unas 27.000 toneladas para la campaña de recogida de 2020. De este modo se superan las 19.589 toneladas cosechadas el año pasado, del mismo modo que crece el número de agricultores implicados, 138 frente a los 104 de 2019, pertenecientes a 11 cooperativas agrarias de Navarra, Castilla y León y Aragón. El número de hectáreas de trigo sostenible sembrado ha sido de 4.653,38, cifra que en 2019 fue de 3.721,38 hectáreas.

En nuestro país, el programa Compromiso Harmony está abanderado por la marca de galletas Fontaneda, que se fabrica en la planta de Mondelēz International en Viana (Navarra). Uno de los aspectos más destacables de esta iniciativa es su apuesta por preservar la biodiversidad, por lo que en 2020, los agricultores han destinado 193,6 hectáreas a la plantación de flores melíferas, que favorecen la polinización y evitan la desaparición de abejas y mariposas, dos especies en peligro de extinción y fundamentales para el equilibrio de la biodiversidad.

Un mensaje optimista frente a los efectos del Covid-19

Según explica Esther Patino, Mánager de Comunicación y Asuntos Corporativos de Mondelēz International Iberia, “los resultados cosechados a través de Compromiso Harmony reflejan nuestro compromiso de liderar el futuro de un snacking sostenible también a la hora de fabricar nuestros productos". Basados en la colaboración de todos los actores que forman parte de este programa, "aportamos innovación y diferenciación tanto en la cadena de suministro y producción como en la forma de trabajar y de relacionarnos en un sector tan tradicional como es la agricultura, a la vez que damos respuesta a unos consumidores cada vez más concienciados con el respeto al medioambiente”, añade Patino.

A la vista del avance del programa, Juan Luis Celigueta, director del Área de Cereales de Grupo AN, unos de los principales partners en este proyecto, afirma que “para nosotros y para todos los agricultores socios del Grupo AN supone una gran satisfacción formar parte del Compromiso Harmony.  Aplaudimos la implicación de empresas como Mondelez en proyectos que impliquen a todos los eslabones de la cadena, desde el campo hasta la galleta final, para fomentar la agricultura sostenible y el respeto al medio ambiente en los cultivos". Además, este año "nuestras estimaciones apuntan a una cosecha histórica, incluso un 42% mayor que la del año pasado, por lo que no habrá desabastecimiento de productos agrícolas, lo que nos permite transmitirle a la sociedad un mensaje de optimismo que, de alguna manera, ayude a amortiguar los efectos de la crisis del Covid-19”.

Objetivo: 100% de trigo Harmony a partir de 2022

El programa Compromiso Harmony es una iniciativa que  Mondelēz International puso en marcha en Francia en 2008 y que llegó a España en 2011, con el objetivo de apoyar la agricultura sostenible mediante la preservación de la biodiversidad, limitar el impacto medioambiental y mejorar la calidad de la producción de trigo. En la actualidad, el proyecto está presente en siete mercados europeos: Francia, España, Bélgica, Italia, Polonia, República Checa y Hungría.

En su conjunto, en 2019 han participado en el programa 1.606 agricultores de los diferentes países europeos participantes. "Gracias a su trabajo, y al de 13 harineras y 26 cooperativas, el año pasado el 65% del trigo necesario para elaborar las galletas de Mondelez en Europa se suministró a través de Compromiso Harmony", según refleja el Snacking Made Right Report. El objetivo, de cara a 2022, es que este programa suministre el 100% del trigo necesario en Europa, lo que supone unas 280.000 toneladas al año.