Las ventas en gran consumo crecieron un 3% en la pasada campaña navideña

La comercialización de productos alimentarios logró resistir los efectos de la pandemia durante la última campaña de Navidad, registrando un crecimiento en valor del +6,6% en el periodo de tres semanas finalizado el 10 de enero de 2021. Productos asociados a esta festividad como el chocolate, que también fue protagonista de las subidas de ventas durante el confinamiento, han sido impulsores de este aumento

3 de febrero de 2021, 15:23

Durante el lapso de tres semanas, desde el 21 de diciembre 2020 hasta el 10 de enero 2021, en el que se incluye el impacto del periodo navideño,  el gran consumo ha crecido un +3,0% en valor en los canales físicos, frente al periodo comprendido entre el 23 de diciembre 2019 al 12 de enero 2020, según datos de la consultora IRI. Un incremento que sube hasta el +4,9% si aislamos el canal especialista de Perfumería y Droguería Moderna.

En concreto, los productos de alimentación “han sido los protagonistas en unas navidades muy caseras”, con un crecimiento en valor del +6,6%, “frente al descenso del -12,2 % de los productos no comestibles”, según la evaluación de IRI.

El traslado del consumo al hogar es precisamente lo que ha contribuido a que ocupen posiciones ganadoras productos asociados a momentos festivos, como los chocolates o los vinos, así como los surtidos de quesos, el pescado y el marisco. En contraste, la limitación de las reuniones sociales y los viajes se ha reflejado en un descenso de productos de cosmética, mientras que la preocupación por la higiene también identifica como grandes aventajados las mascarillas y los productos desinfectantes.

La marca de fabricante crece en alimentación

Por tipología de marca, en los productos de alimentación, la marca de fabricante es la ganadora, creciendo a un ritmo del +9,5% (en canales físicos, excluidos frescos). De este modo, aprecian una mejor evolución que la  marca de distribuidor (MDD), que también aumenta, pero a menor velocidad, un +3,9% en el último periodo de análisis . La tendencia es la contraria si se observan los productos no alimentarios, donde la marca de fabricante ha descendido un -15,8%, en tanto que la MDD registra una disminución más moderada, del - 5%.

Po lo que respecta a las ventas por canales de productos de gran consumo en global, son los supermercados grandes los principales beneficiados de la caída de -1,7 puntos porcentuales sufrida por el especialista de Perfumería y Droguería Moderna, al absorber parte de ese peso, de modo que durante las tres semanas analizadas ganan +1,1 pp de cuota en valor frente al mismo periodo del año anterior.

El canal online se posiciona como ganador, con crecimientos del 88,9% en las tres semanas del análisis con respecto al periodo de Navidades del año anterior.

Noticias Breves
24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

24/septiembre/2026
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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

24/septiembre/2026
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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.

23/septiembre/2026
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.