Joyvi: "Nos diferencia la especialización del equipo comercial por tipos de establecimiento”

Conversamos con Manuel Gimeno, gerente de Joyvi, sobre la trayectoria de la compañía fundada en 1973 y sus 50 años de “crecimiento sano y ordenado”. La empresa, cuya fortaleza reside principalmente en la especialización y diversificación, ha tenido en 2022 "un gran ejercicio" sobrepasando expectativas y está teniendo una evolución en 2023 "muy similar a la del año precedente", en la que buscan consolidar su cifra de negocio a la vez que mejorar sus "procesos a nivel logístico"

15 de noviembre de 2023, 12:00

En 1973, Vicente Gimeno Gálvez funda Joyvi, compañía ya en manos de la segunda generación, encabezada por su gerente, Manuel Gimeno, quien declara a Dulces Noticias que el balance de la trayectoria de la empresa “no puede ser más que positivo: un pequeño negocio que nació en un bajo y que cada año no ha parado de crecer de forma sana y ordenada”. 

Sobre los acontecimientos que han marcado este medio siglo de existencia, declara que “como empresa comercial que somos, casi todos han ido ligados al incremento de las ventas, cambio de instalaciones, etc. Sin embargo, los realmente importantes para nosotros han sido los relacionados con las personas, el relevo generacional que se dio de forma excepcional liderado por mi padre, la separación de nuestro antiguo socio con el que aún mantenemos una estrecha amistad, jubilaciones de personas que prácticamente han desarrollado su carrera profesional dentro de nuestra casa, la gran relación de siempre con proveedores... Para mí, esos son los hitos más importantes y quizás los más felices, que la gente que ya no está vinculada a la empresa siga viniendo a vernos y que los que están dentro, se sientan orgullosos de estarlo”.

Entre los principales hitos de la compañía destacan los siguientes:

  • En 1973, se funda la compañía.
  • En 1987, se produce la apertura del primer almacén.
  • En 1988, se realiza la contratación del primer preventa.
  • En 1990, Joyvi se asocia a Lekkerland España.
  • En 1995, la segunda generación se incorpora al negocio
  • En 2002, se lleva a cabo la adquisición de la totalidad del accionariado por parte de la actual propiedad.
  • En 2005, se jubila el socio fundador y se incorpora el actual gerente.
  • En 2009, Joyvi se traslada a las actuales instalaciones en el polígono industrial Els Mollons, en Alacuás (Valencia).
  • En 2023, se realiza un proyecto de adecuación de las instalaciones.

Modelo empresarial

“ El modelo de distribución de Joyvi, casi desde sus inicios, se ha basado en la preventa. Esta forma de venta que ahora practican la mayoría de las empresas del Canal Impulso, cuando nosotros la implantamos hace más de treinta años, era una novedad y casi una temeridad” 

“A día de hoy y, después de tantos años trabajando con este método, lo que realmente nos distingue es la especialización del equipo comercial por tipos de establecimiento. Nuestra red comercial está diferenciada según el tipo de cliente que visita y según las necesidades de este, trabajando en cada punto de venta con un enfoque y herramientas específicas. Esta especialización se combina con un planteamiento claro hacia la consecución de objetivos y una medición continua de los KPIs que nosotros estimamos claves para lograrlos”

“Tenemos la suerte de estar muy diversificados y a la vez muy especializados, quizás por eso hemos conseguido salvar algo mejor los obstáculos que la pandemia nos ha presentado. Actualmente, el ‘mayor’ o clientes organizados supone para nosotros un 14% de nuestra facturación. El resto de la cuota de clientes se distribuye casi de forma homogénea, entre quioscos, canal étnico, hornos y pastelerías y Horeca, aunque es cierto que pesan más en nuestro volumen total de ventas los estancos, las estaciones de servicio y el Canal Vending que cada año se está comportando mejor”

Ayer y hoy del Canal Impulso 

“El Canal Impulso actualmente en España goza de buena salud, el reto quizás más importante es que los proveedores sigan apostando por él y no centren todos sus esfuerzos en la guerra del retail”

“Sobre la evolución del Canal Impulso desde nuestros inicios hasta hoy, remarcaría dos principales cambios, la amplitud de proveedores y surtido de productos y el cambio físico de las tiendas. Por eso, para nosotros ha sido clave la especialización y la diversificación. Nacimos visitando prácticamente sólo obradores y quioscos, y ahora la tipología de nuestros clientes es muy amplia y diversa” 

Balance de 2022

“ 2022 ha sido un gran ejercicio, tanto en ventas como en rentabilidad. A principios de año nuestro objetivo, siendo optimistas, era alcanzar ya las cifras prepandemia. Pero sobrepasamos expectativas y, sumando los incrementos de tarifa y la buena evolución de ventas, cerramos 2022 con un crecimiento que superó en 27 puntos la facturación de 2019” 

“Sin embargo, nosotros no somos una empresa que midamos nuestros logros por las ventas, sino por los márgenes y la rentabilidad. Tenemos la suerte de trabajar sólo con fondos propios y no depender de terceros, por eso no es tan importante cuánto vendes, sino cómo lo haces, qué sentido tiene y con qué rentabilidad”

Ejercicio 2023

“Hemos culminado este año la primera fase de adecuación de nuestras instalaciones, adaptando ya las naves a ciertas certificaciones que proyectamos obtener a futuro y preparándolas para el proceso de digitalización logística que está previsto acometer entre 2024 y 2025. Este año, también hemos trabajado mucho en la parte de datos, implantando Power BI en todos los departamentos de la empresa y, sobre todo, haciendo partícipe de ello al equipo comercial. Para nosotros, los datos son importantísimos en los tiempos que vivimos. Los empleados tienen que disponer de ellos y saber trabajarlos e interpretarlos, para poder compartirlos con clientes, proveedores o incluso a nivel interno”

“La evolución del año 2023, a poco ya para el cierre, está siendo muy similar a la de 2022, fuimos más cautos en nuestros presupuestos que como nos dicen los números que vamos a cerrar”

“Nuestras expectativas para este año y el próximo son consolidar nuestra cifra de negocio, ya que el crecimiento de nuestras ventas en estos dos últimos años ha sido exponencial. También vamos a poner mucho foco en la mejora de procesos a nivel logístico, poniendo en marcha la segunda fase de la adecuación de nuestras instalaciones y digitalizando muchos de los procesos que hacemos”

La empresa en cifras

Área de Distribución: Valencia y Castellón
Superficie total: 3.500 m²
Espacio de almacén: 3.100 m²
Vehículos de reparto: 8 
Número de empleados: 34
Personas dedicada a la venta: 16
Número de referencias: 1.600
Puntos de venta atendidos: 2.433
Facturación 2021: 5,90 millones de euros 
Facturación 2022: 8,18 millones de euros 
Previsión 2023: 9,00 millones de euros

 

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.