Convertidas en uno de los grandes símbolos gastronómicos de las fiestas madrileñas, las tradicionales rosquillas de San Isidro vuelven a llenar escaparates y obradores de toda la región durante el mes de mayo. La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (Asempas) estima que este año se consumirán más de 6,3 millones de rosquillas artesanas, consolidando el auge de los productos tradicionales y de elaboración natural. Las variedades listas, tontas, francesas, de Santa Clara y jubilares protagonizan una campaña que combina tradición, innovación y promoción gastronómica a través de la Ruta de las Rosquillas de Madrid 2026
Importaco activa su Plan de Continuidad tras el incendio en su planta de Vall d’Alba
Tras el incendio declarado en su planta de procesamiento de almendras en Vall d’Alba (Castellón), Importaco ha reaccionado con celeridad para asegurar su operatividad y el mantenimiento del empleo. La firma garantiza el suministro a todos sus clientes mediante la redistribución de la actividad en su red de centros y reafirma su voluntad de
”recuperar la normalidad lo antes posible”, situando el apoyo a sus trabajadores como la
”prioridad absoluta” en su estrategia de reconstrucción.
14 de mayo de 2026, 09:00
La compañía Importaco ha puesto en marcha de forma inmediata su Plan de Continuidad de Negocio tras el grave incendio declarado el 12 de mayo en sus instalaciones de procesamiento de almendra en Vall d’Alba, Castellón. A pesar de la magnitud de unos daños materiales que todavía están siendo evaluados, la firma ha enviado un mensaje de ”serenidad, responsabilidad y compromiso” a sus trabajadores, clientes y proveedores, garantizando que la solidez de su red productiva permitirá reorganizar el suministro desde otros centros para asegurar el servicio habitual.
El siniestro se saldó sin daños personales gracias a la ”rapidez y profesionalidad” de los equipos de la casa, cuya correcta aplicación de los protocolos de evacuación permitió desalojar la planta con total seguridad. En palabras presidente de la entidad, Toño Pons: “Hoy es un día difícil, pero Importaco es, por encima de todo, su equipo humano. Nuestra prioridad absoluta es y seguirá siendo el apoyo a nuestros empleados. Vamos a poner todos los recursos necesarios para recuperar la normalidad lo antes posible”.
La dirección de la empresa ya trabaja en un plan de ”recuperación y reconstrucción” de su capacidad industrial para mantener su apuesta en la zona con el “firme compromiso de apoyar a sus trabajadores”. Según ha manifestado la compañía, Importaco ya ha demostrado en otras situaciones complejas su ”capacidad de resiliencia y superación”, afrontando este momento con una clara ”voluntad de futuro”.
Finalmente, desde la organización han expresado su ”más profundo y sincero agradecimiento” a los Bomberos de la Diputación de Castellón, a los servicios de emergencias y a las fuerzas de seguridad por su esfuerzo coordinado para controlar el fuego y garantizar la seguridad del entorno. Asimismo, Importaco ha agradecido las numerosas muestras de ”apoyo, cariño y solidaridad” recibidas por parte de la sociedad y las autoridades locales tras el suceso.
