Hijos de Luis Rodríguez: “Masymas ha sido uno de los supermercados que menos ha subido precios pese a la inflación”

Esta empresa familiar de capital asturiano se creó en 1932 y está dirigida por la tercera generación de la familia Rodríguez. En los últimos años, ha puesto en marcha un proyecto innovador para fomentar y conservar los autoservicios en las zonas rurales, sin descuidar las nuevas tecnologías, que ya aplica en sus tiendas. Para 2024 espera seguir creciendo tanto en establecimientos como en cuota de mercado, nos explica Santiago Pulgar, su director Comercial y de Marketing. En 2023, la OCU reconoció a Masymas como uno de los dos supermercados que menos había subido sus precios

18 de abril de 2024, 08:00

DN.- ¿Cuáles son las señas de identidad que definen su modelo de negocio?

Hijos de Luis Rodríguez es una empresa familiar con 92 años de existencia que actualmente cuenta con 1.800 trabajadores. Nuestra filosofía de trabajo se centra en el cliente, al que ofrecemos productos de calidad a un precio justo. Para lograrlo mantenemos diferentes estrategias como nuestra apuesta por los productos de proximidad, negociando directamente con los productores, el desarrollo de productos de fidelidad para nuestros clientes con promociones continuas generales y personalizadas de acuerdo con su perfil de consumo o por medio de nuestras marcas blancas de alimentación, higiene personal, limpieza y mascotas. 

DN.- ¿Cuáles son los objetivos de su plan de expansión?

Nuestra idea en 2024 es continuar creciendo, tanto a través de nuestra red de tiendas propias Masymas, como con nuestras franquiciadas que operan bajo las marcas Minymas y mYm. Actualmente, estamos presentes en Asturias, Galicia, Cantabria y Castilla y León, comunidades en las que analizamos oportunidades de apertura de forma continua. Después de la última apertura en Gijón a primeros de marzo, abrimos otro nuevo Minymas en Pola de Lena.

DN.- ¿Qué balance hacen de 2023 y qué previsiones tienen para 2024?

En el año 2023 Masymas fue reconocido por la OCU como uno de los dos supermercados a nivel nacional que menos había subido sus precios en este escenario inflacionista que estamos atravesando. Para realizar este estudio, OCU visitó 1.108 establecimientos en 65 ciudades españolas donde recogió 155.788 precios de productos de la “cesta de la compra” más habitual en los hogares. Con toda esta información, OCU estableció que la situación había afectado a todos los supermercados, que subieron sus precios entre un 8% y un 17%, y situó a Masymas en el rango del 8%. 

Esto demuestra el esfuerzo en rentabilidad que hemos aportado a nuestros clientes. Nuestra estrategia en fidelidad implica relaciones a largo plazo y en estos momentos debemos ser más competitivos y ofrecer las mejores opciones calidad-precio.

Ha sido un año complicado para ajustar los precios y repercutir a los clientes lo mínimo posible y el resultado es que hemos generado más confianza, permitiéndonos crecer en cuota de mercado en nuestra zona de influencia.

Esperamos que en 2024 se modere la inflación y que la actividad promocional de los fabricantes, fundamental en estos momentos, crezca de forma significativa, volviendo a niveles de 2019. Esto nos permitirá cumplir nuestros objetivos, crecer en superficie, cuidar el bolsillo de nuestros clientes y, en consecuencia, crecer por cuota de mercado en nuestra zona de influencia.

DN.- ¿Cómo aplican la sostenibilidad en su plan empresarial?

En Hijos de Luis Rodríguez tenemos un fuerte compromiso con el medioambiente, motivo por el cual enfocamos anualmente parte de nuestros recursos en la reducción de nuestra huella de carbono. Esto lo realizamos mediante la renovación de la flota vehicular con la incorporación de unidades eléctricas y GNL, la utilización de fuentes de energía renovable en nuestra Plataforma Logística Integral y supermercados, la instalación de equipos energéticamente eficientes en los establecimientos, la reducción de residuos y la comercialización de productos de temporada y locales Km0 para reducir los impactos asociados al transporte.

DN.- ¿Cuáles son los principales desafíos a los que se enfrenta la distribución alimentaria?

Tenemos varios retos, contar con un surtido adecuado para cumplir las expectativas de los consumidores, mantener unos precios ajustados a las necesidades actuales y ofrecer una experiencia de compra que resulte atractiva para el cliente.

Para nuestro modelo de negocio, centrado en venta asistida de frescos, mantener, formar y encontrar al personal adecuado es nuestra principal inquietud.

DN.- ¿Qué participación tienen en sus tiendas los productos de impulso, tanto de marca blanca como de fabricante?

En nuestros supermercados contamos con secciones importantes dedicadas a los productos de impulso, tanto aperitivos como dulces. Estos últimos también están presentes en la zona de caja. A lo largo del año muchos de estos productos participan en nuestras promociones personalizadas de nuestra aplicación de fidelidad.

DN.- ¿Qué marcas de fabricante de productos de impulso se pueden encontrar en sus establecimientos?

Entre otras muchas comercializamos marcas como Chocolates Lacasa, Ferrero Ibérica, Mondelez, Grefusa, Mars, Chupa Chups, Fini, Haribo, Gullón, Aperitivos y Extrusionados S.A, Lu, Fontaneda, Lindt & Sprüngli, Chocolates Valor, Idilia Foods, Facundo Blanco o Pipas Asturianas junto a nuestras enseñas propias Deleitum y Alteza.

DN.- ¿Qué productos de dulces y aperitivos se han comportado mejor durante el año 2023?

Llevamos unos años donde el cliente se ha polarizado en consumo, por una parte, se cuida y, por otra parte, en los momentos de placer, ‘se da el gustazo’.

Los productos dulces y aperitivos de impulso siguen creciendo por encima de la media, principalmente las marcas propias, en las que hemos crecido en surtido el último año, para cumplir las expectativas de los clientes en estos momentos.

DN.- ¿Cuáles son, en su opinión, las tendencias actuales de consumo más relevantes?

Desde Hijos de Luis Rodríguez identificamos que el consumidor está modificando ciertos hábitos, como realizar compras más planificadas, aumentar la frecuencia de compra, pero reduciendo su volumen y buscando la relación calidad-precio en cada producto, además de una menor demanda de producto fresco.

También vemos cierta preferencia por los puntos de venta de cercanía, como pueden ser los supermercados,  las tiendas de barrio y las de conveniencia.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas