El viernes 20 de septiembre, en el marco del Salón Internacional del Chocolate de Madrid o Chocomad, tendrá lugar el I Concurso Internacional del Bombón Artesano 2019. Esta iniciativa, en la que pueden participar artesanos residentes en España o fuera de ella, tiene el objetivo de poner en valor su sector, así como de mostrar sus avances en I+D+i y respaldar sus productos frente a los industriales