La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.
Cárnicas Muñoz Sánchez, incluida en el listado de productos libres de gluten de FACE 2017
Cárnicas Muñoz Sánchez, empresa especializada en la fábricación de aperitivos cárnicos, como torreznos y cortezas de jamón, ha sido incluida en la lista oficial de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), acreditando que todos los productos de la marca Tendilla están libres de gluten. Este reconocimiento se une al certificado el certificado International Food Standard (IFS) recibido también recientemente por la compañía
La empresa especializada en la fábricación de aperitivos cárnicos, como torreznos y cortezas de jamón, Cárnicas Muñoz Sánchez, ha sido incluida en la lista oficial de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), correspondiente al año 2017. De este modo, la compañía acredita que todos los productos de la marca Tendilla están libres de gluten, y por tanto, son aptos para celiacos.
Con un 1% de población celiaca en España, el sector de la alimentación abre su oferta cada vez más a la elaboración de productos sin gluten, un segmento que el sector de los aperitivos lleva años contemplando. Las empresas que operan en el sector se han adaptado a las necesidades de los consumidores celiacos ofreciéndoles productos con la misma calidad, sabor y precio, a diferencia de otros segmentos cuyos productos para celiacos tienen precios superiores.
Para que los productos aparezcan en dicha lista, los fabricantes tienen que enviar un certificado que acredite que dicho producto, desde sus materias primas, hasta su versión final están libres de gluten.
Recientemente la compañía obtuvo el certificado International Food Standard (IFS), “que avala nuestro esfuerzo por mejorar la calidad de los productos”, según manifestaron desde Cárnicas Muñoz Sánchez.
