Desde hace más de 60 años, Anuga se mantiene como referente en el mundo internacional de las ferias del sector de alimentación. La 34ª edición abre sus puertas hasta el 11 de octubre con más de 7.200 empresas expositoras que recibirán a más de 160.000 visitantes.
El evento volverá a ocupar en 2017 la totalidad del recinto ferial de Colonia, es decir, los 284.000 metros cuadrados de superficie bruta de exposición distribuidos en once pabellones.
La internacionalización es una de las señas de identidad del salón, ya que el 89% de los expositores y el 69% de los visitantes proceden del extranjero. Tal y como adelantó el pasado mes de mayo, Dietmar Eiden, vicepresidente de Koelnmesse GmbH, en una rueda de prensa celebrada en Madrid, “de las 7.200 empresas expositoras procedentes de 100 países que ya han confirmado su presencia, 500 son españolas”.
<h4>En la edición de 2015 participaron 486 expositores españoles y 2.564 compradores que convirtieron a España en uno de los 10 países más importantes para la feria de Colonia</h4>
Estos datos confirman que España está, de nuevo, entre los tres países expositores más importantes de la feria. Además, aproximadamente un 80% de las empresas que acuden con stand, ya han participado en anteriores ocasiones en Anuga, lo que supone “la estabilidad y el éxito de una gran cantidad de empresas españolas en sus actividades exportadoras”, destacó el vicepresidente de Koelnmesse.
La participación española en esta feria es de especial importancia desde hace muchos años para Anuga. De este modo, en la edición de 2015 participaron 486 expositores españoles y 2.564 compradores que convirtieron a España en uno de los 10 países más importantes para Anuga.
Entre los participantes españoles en esta edición están representados sectores como los aperitivos y frutos secos (con la presencia de empresas como Aperitivos Medina, Facundo, Tostaderos Sol de Alba, Grupo Apex, Grefusa, Aperitivos Flaper, Liven, Frutos Secos El Llano, Cárnicas Muñoz Sánchez, Barberá Snacks, Azteca Foods, Productos Grau, Almendras Llopis, Calconut); panadería y pastelería (Europastry, Grupo Ingapan, Berlys, Panamar, Atrian Bakers, Trias Galetes-Biscuits, Inés Rosales, Inpanasa, Pastelería Mandul); caramelos (Zeta Espacial, Intervan); chocolate (Grupo Chocolates Lacasa, Chocolates Valor, Natra, Idilia Foods, Maruja), galletas (Arluy, Adam Foods, Galletas Gullón, Quely, Elgorriaga), helados (Casty y Helados Somosierra) y empresas que desarrollan su actividad en varios segmentos como Productos Damel (aperitivos, frutos secos, caramelos).
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La 34ª edición de Anuga, que se celebra hasta el 11 de octubre, vuelve a ocupar los 284.000 m2 del recinto ferial de la ciudad alemana de Colonia con 7.200 empresas expositoras procedentes de 100 países, de las cuales casi 600 son españolas. Como cada edición, el equipo de Dulces Noticias... y algo más asiste al salón para conocer de primera mano la oferta de la industria presente en la feria

Anuga 2017 alza el telón con la calidad y la sostenibilidad como ejes

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