Las organizaciones de gran consumo y de alimentación piden al Gobierno que el alta laboral por Covid sea automática

Las grandes organizaciones de la cadena de alimentación y del gran consumo de nuestro país, piden al Ejecutivo central que el alta laboral por Covid, en ausencia de síntomas, se pueda realizar de manera automática, sin necesidad de tener que acudir presencialmente al centro de salud, ante la saturación que, debido a la sexta ola de la pandemia, sufre la Atención Primaria. Además, también reclaman una reducción de los tiempos de cuarentena en base a criterios científicos y en coherencia con las decisiones que se anuncian en el ámbito escolar

10 de enero de 2022, 13:00

Las organizaciones que integran a la cadena de valor de la alimentación y el gran consumo han trasladado a los ministerios de Sanidad, Trabajo, Comercio, Industria y Turismo, Agricultura y Seguridad Social su preocupación por la situación generada por la gestión de las bajas laborales en la actual ola de contagios por Covid.

Además, también reclaman al Gobierno medidas que eviten que la falta de personal afecte al correcto funcionamiento del sistema productivo.

Los firmantes del comunicado son ACES, Aecoc, Anged, Asedas, FIAB, Cooperativas Agroalimentarias, Hostelería de España y Marcas de Restauración.

El gran consumo y toda la cadena de valor de la alimentación piden al Gobierno que las altas laborales por Covid sean automáticas para evitar problemas de falta de personal en el sector y una cogestión en el sistema productivo.

"El incremento de las bajas de trabajadores registradas en las empresas del sector supone un gran problema administrativo ante las dificultades que estos encuentran para obtener el alta médica, debido a la congestión que sufre la atención primaria", explican en un comunicado las organizaciones firmantes.

Conseguir el alta sin tener que acudir al centro de salud

Según los datos que manejan, actualmente hay unas 20.000 trabajadores del comercio alimentario de baja por coronavirus. Una cifra que, alertan, aumenta a diario y que "complica la gestión de las empresas".

Además, calculan que uno de cada siete de los trabajadores que está de baja en este momento podría reincorporarse de inmediato. Sin embargo, no lo están pudiendo hacer "porque no cuentan con la autorización médica".

Las distintas organizaciones que engloban la cadena de valor de la alimentación explican que otro de los problemas para gestionar las altas laborales es que se están encontrando que algunas regiones permiten la baja laboral telefónica después de realizarse un test de antígenos casero, mientras que el alta se tiene que conseguir de manera presencial en los centros de salud.

Ante toda esta situación, la hostelería, supermercados, grandes superficies y fabricantes de alimentación piden que se facilite "el alta laboral automática asociada a todas las bajas por Covid una vez superados los siete días que establece actualmente el periodo de cuarentena -u otros que las autoridades puedan indicar-, sin necesidad de acudir a los centros de atención primaria para obtener la misma, lógicamente, en ausencia de sintomatología".

Además, para evitar la saturación de la atención primaria, las compañías ponen a disposición del sistema público de salud sus mutuas de accidentes de trabajo para colaborar en esta tarea. Algo que, explican, ya hicieron con la vacunación.

Por último, las organizaciones también solicitan que se reduzcan los periodos de cuarentena a los mínimos indispensables para garantizar la correcta gestión de la pandemia en base a la información científica disponible y a la experiencia acumulada durante los últimos dos años de pandemia.

En este sentido, piden que, desde un criterio sanitario, se estudie la posibilidad de acortar los plazos o limitar aquellos en que se aplican dichas cuarentenas -en coherencia con las decisiones que se anuncian en el ámbito escolar-, ya que consideran que "la actual reducción de diez a siete días está resultando insuficiente para garantizar la adecuada cobertura de las vacantes".

Un sector esencial durante el estado de alarma

Desde el inicio de la crisis sanitaria provocada por el Covid, la cadena de valor de la alimentación y el gran consumo "ha dado un ejemplo de servicio a los ciudadanos y ha permitido que, en los momentos más duros del confinamiento, no se produjera ningún problema de abastecimiento a la población", recuerdan en su comunicado.

A ello contribuyó decisivamente la consideración del sector como esencial en los primeros estados de alarma. "Para garantizar este servicio esencial a la ciudadanía, la mayoría de los trabajadores tiene que desempeñar su actividad presencialmente, no pudiendo teletrabajar ni ser sustituidos por otros medios", aseguran.

Por ello, en las circunstancias actuales, el funcionamiento de las operaciones en los centros de trabajo -especialmente en los establecimientos abiertos al público y en las plataformas logísticas- "se están complicando extraordinariamente y consideramos que se deberían adoptar medidas a la mayor brevedad posible que permitan que los trabajadores afectados se reincorporen con la máxima agilidad posible a sus centros de trabajo".

A la vez, permitiría a las empresas poder planificar mejor la gestión de las plantillas, en estricto cumplimiento del criterio que determinen las autoridades sanitarias, concluyen en su comunicado.

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La cadena de supermercados Lidl ha inaugurado su primer centro en Ontinyent (Valencia). La compañía ha destinado 5,1 millones de euros a este proyecto, creando 21 puestos de trabajo directos. La tienda dispone de una superficie de ventas de 1.531 metros cuadrados, 118 plazas de aparcamiento y un surtido que combina frescos, productos locales valencianos y referencias internacionales.

En materia de sostenibilidad, el edificio incorpora 535 metros cuadrados de paneles fotovoltaicos y equipamiento de alta eficiencia energética. Al acto asistieron el alcalde de la localidad, Jorge Rodríguez Gramage, y el director regional de la marca en la Comunitat Valenciana, Grischa Voss. Con esta apertura, la firma Lidl alcanza las 84 tiendas y más de 1.700 empleados en la región.

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La compañía Eroski continúa expandiendo su red de franquicias con la apertura de tres nuevos supermercados en Elche (Alicante), Vitoria-Gasteiz y El Vellón (Madrid). Los nuevos establecimientos suman 721 metros cuadrados de superficie comercial y han generado 18 puestos de trabajo en total. Las tiendas ofrecen un amplio surtido de alimentación, con entre 4.000 y 6.000 referencias de productos. Además, incorporan secciones de panadería y bollería recién horneadas y promociones orientadas al ahorro de los clientes a través de Eroski Club.

Con estas inauguraciones, la cooperativa continúa impulsando su modelo de franquicia, que ya supera los 600 establecimientos en España y prevé abrir más de 50 nuevas franquicias durante 2026.

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La compañía PepsiCo ha nombrado a Igor González nuevo director de People de Iberia, incorporándose al comité de dirección y reportando a Fernando Moraga, director general de la región.

En su nuevo rol, Igor liderará la función de People en Iberia con el objetivo de impulsar el crecimiento del negocio a través de las personas, contribuyendo a la evolución de la organización y al desarrollo del talento y del liderazgo. Con este nombramiento, González toma el relevo de Laura San Miguel, que ha sido nombrada Talent Management senior director de PepsiCo para Europa Occidental, Europa Oriental y Turquía.

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La compañía Covirán continúa avanzando en el desarrollo de su red comercial con la apertura, reapertura o renovación de catorce supermercados durante el mes de junio. Estas incorporaciones refuerzan la presencia de la cooperativa en distintos puntos de la geografía española. Así, los establecimientos se distribuyen entre Andalucía (4), País Vasco (3), Cataluña (2), Castilla-La Mancha (2), Extremadura (1), Comunidad Valenciana (1) y Galicia (1). En conjunto, los supermercados aportan 2.545 metros cuadrados de sala de ventas y están gestionados por 44 profesionales.

Del total de inauguraciones y adecuaciones, nueve se han realizado bajo el modelo Covirán Origen y cinco bajo el modelo Covirán Plus.

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La compañía Galletas Gullón continúa comprometida con el desarrollo del talento joven mediante la incorporación de estudiantes en prácticas durante el periodo estival. A través de esta iniciativa, la empresa ofrece a jóvenes del entorno la oportunidad de complementar su formación académica con experiencia profesional en una de las principales empresas del sector alimentario en Europa.

Durante los meses de verano, una decena de estudiantes podrán conocer de primera mano los distintos departamentos de la compañía, donde participan en proyectos y actividades relacionadas con áreas como Expansión, Corporativo, Industrial, Calidad, Produccion, Logística, Compras e I+D. Una experiencia que les permite conocer el funcionamiento de la compañía y adquirir competencias que contribuirán a su futuro desarrollo profesional.