Innovación como “seña de identidad”, el plan estratégico de Trolli Ibérica

El director general de Trolli Ibérica, Carlos Bermúdez, muestra confianza en superar los 60 millones de facturación para el ejercicio 2023, respaldado por lanzamientos exitosos y una política comercial centrada en fortalecer la colaboración y comunicación en el Canal Impulso. Atribuyen el éxito de la estrategia de innovación a productos bien recibidos en el mercado como Pop Eye y Hot Dog, y han presentado nuevas propuestas para 2024, incluyendo Octopus Blue y Cannabites

Redacción Sweet Press
23 de febrero de 2024, 08:00
Innovación como “seña de identidad”, el plan estratégico de Trolli Ibérica

A falta de conocer las cifras exactas de cierre de ejercicio 2023 para Trolli Ibérica, su director general, Carlos Bermúdez, expresa confianza en superar los 60 millones de facturación, respaldado por lanzamientos exitosos y una política comercial centrada en fortalecer la colaboración y comunicación en el Canal Impulso.

Desde la compañía atribuyen el éxito de la estrategia de innovación a productos bien recibidos en el mercado como Pop Eye y Hot Dog. Además, la marca ha consolidado su presencia en Mercadona y espera seguir colaborando, “subrayando la importancia de la calidad y la diferenciación en el mercado”.

Para este ejercicio 2024, desde la compañía ya han presentado Octopus Blue, una versión mini del popular pulpo de la marca con un líquido pintalenguas en su interior, y Cannabites, con extracto de semillas de cáñamo y extracto de mate, sin CBD (cannabidiol), estos caramelos de goma contienen aromas y colorantes naturales y son “perfectos para relajarse”, asegura la firma, que ofrece para esta variedad tres sabores: mate-cáñamo, cáñamo puro y albahaca-cáñamo. Además, Trolli reinventó en 2023 su fresa silvestre “con sabor a fresa intenso y un toque ácido”. Y revelan planes futuros de lanzamientos innovadores con la intensificación de la venta de balones de fútbol en el contexto de la Eurocopa porque “somos conscientes de que la familia 3D es uno de nuestros grandes activos diferenciadores”. Así, “la innovación va a seguir siendo una de nuestras señas de identidad, pero ofreceremos en nuestro catálogo la gama que el cliente nos pida”, añade Carlos Bermúdez.

Ampliación de producción y alcance global

En cuanto a inversiones, desde Trolli confirman la intención de ampliar su capacidad de producción, con una actualización de la planta inaugurada en España en 1994 ubicada en Paterna (Valencia). Trolli Ibérica sigue siendo estratégica para el grupo, ya que exporta aproximadamente tres cuartas partes de su producción a mercados globales: “Seguimos siendo una fábrica estratégica para atender otros mercados, americanos, asiáticos, pero también europeos. Básicamente , estamos en todos los continentes , salvo en África”. 

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ACOR obtiene 645.000 euros de beneficio en el ejercicio 2025/2026

La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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Martín Martín alcanza las 86 tiendas con una nueva apertura en Zaragoza

La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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Hiperber dona más de 74.000 kilos de alimentos

La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.