Grupo Lacasa pondrá en marcha una planta de chocolates sin alérgenos

Entre los proyectos inmediatos de Grupo Lacasa está la creación de una nueva planta de producción de chocolate sin alérgenos en Utebo, Zaragoza, para el año 2025. Será "un espacio anexo a sus actuales instalaciones" en la localidad, según explican desde la compañía.

Este proyecto, que marca un hito en su trayectoria, ha sido elogiado por la directora general de Promoción Industrial e Innovación del Gobierno de Aragón, Mar Paños, durante su visita a la empresa el martes 9 de abril, quien ha destacado  "la capacidad de innovación constante de una empresa familiar que tiene más de 170 años".

Según explica Fernando Renta, director general de Chocolates Lacasa, "la planta actual es 100 % libre de gluten, algo que consideramos diferencial" y el objetivo de la empresa es "seguir por ese camino para mantener nuestro crecimiento y llegar a un público más amplio".

Además de su enfoque en productos seguros para personas con alergias, Lacasa ha podido conversar con Mar Paños acerca de su compromiso con la sostenibilidad. En el último año, la compañía ha reducido su huella de carbono en un 52% y tienen como objetivo "alcanzar el 65% para 2030". Su compromiso con la responsabilidad social se refleja en iniciativas como la donación de diez toneladas de productos en 2023 y proyectos de eficiencia energética, entre otros, desde prácticas ecoamigables en su cadena de suministro, promoviendo la gestión eficiente de residuos hasta proyectos innovadores de energías renovables. Una estrategia por la que ha sido galardonada con el sello RSA, un distintivo que concede el Instituto Aragonés de Fomento (IAF) a aquellas empresas y entidades de esta Comunidad Autónoma que aplican medidas de Responsabilidad Social en su organización. 

Lacasa KKO Foundation

La compañía también compartió con Paños su reciene trabajo con la fundación solidaria Lacasa KKO Foundation, establecida en colaboración con el grupo francés KKO International para apoyar comunidades cacaoteras en Costa de Marfil, tal y como avanzamos desde Dulces Noticias . Un proyecto sin ánimo de lucro que "completa y fortalece sus iniciativas de RSC", declararon desde Grupo Lacasa en la presentación del proyecto que va a trabajar en cuatro áreas en esta primera fase: l a lucha contra el trabajo infantil, la promoción de los derechos de la mujer, la construcción de una infraestructura rural y la reforestación. 

Esta Fundación "es el resultado de la alianza de KKO Internacional, empresa francesa dedicada al cultivo de plantaciones de cacao, y Grupo Lacasa, uno de los principales productores de chocolate y derivados del cacao en España que cuenta actualmente con cinco fábricas repartidas por la geografía nacional (dos en Zaragoza, una en Toledo, una en Oviedo y una en Tánger).

“Comprar en origen nos permite asegurar la trazabilidad del producto y mejorar las condiciones laborales de los agentes involucrados en el proceso. El cacao nos compromete con las personas y con la naturaleza, y es la razón por la que hoy nace Lacasa KKO Foundation”, afirma Lucas Lacasa, consejero delegado de Chocolates Lacasa. 

Conguitos Galleta, la última innovación de Lacasa

Grupo Lacasa ha introducido una nueva línea de producto en 2024 bajo la marca Conguitos. En esta ocasión, la compañía refuerza su gama de grageas con los nuevos Conguitos Galleta, elaborados con galleta digestive y recubiertos de chocolate en dos variantes: con leche y blanco.

Con este lanzamiento, la compañía continúa reforzando la categoría de countlines, que representa más del 60% de su negocio con sus tres marcas principales: Lacasitos, Conguitos y Lacasa. Conguitos Galleta se suma a la gran innovación de la enseña en los últimos años, los Conguitos Cups, snack relleno de crema de cacahuete, disponible con chocolate con leche, chocolate blanco y también en versión Mini.